Набор из 2 мельниц для соли и перца, 20 см, "Paris u'Select Z", Chocolate&Natural - Peugeot

Набор из 2 мельниц для соли и перца "Paris u'Select Z" высотой 20 см — идеальный дуэт для любой кухни или ресторана.

u'Select — инновация от Peugeot
Помимо личных предпочтений, многие методы приготовления или рецепты требуют использования свежемолотой соли и перца определенной степени помола. Например, мелкий помол рекомендуется для легких соусов или смесей из сырых овощей, а более крупный — для стейков или блюд, приготовленных на гриле. Благодаря запатентованной системе u'Select компания Peugeot теперь предлагает возможность быстрого, точного и легкого выбора между 6 предустановленными уровнями помола. Просто повернув кольцо в основании мельницы, вы мгновенно получите желаемый размер помола без какого-либо риска.

Солонки и перечницы, оснащенные системой u'Select, используют те же самые известные механизмы Peugeot, на которые распространяется пожизненная гарантия. В перечницах используется механизм измельчения из прочной нержавеющей стали, имеющий два ряда спиралевидных зубцов для эффективной подачи перца. Первый, более крупный ряд предназначен для измельчения перца, а второй обеспечивает идеальное помол.

Кроме того, мельница для соли оснащена циркониевым механизмом — инновацией Peugeot, — который производит чрезвычайно мелкую порошкообразную соль, улучшая вкус соли и ограничивая ее использование. Благодаря эксклюзивной системе Peugeot u'Select, эта мельница для соли имеет 6 настроек у основания, позволяющих регулировать текстуру соли от порошкообразной до крупной, в зависимости от личных предпочтений и типа соли, необходимой для вашего блюда. Как и на все мельницы для соли и перца Peugeot, на циркониевый механизм измельчения предоставляется пожизненная гарантия.

Какой вид соли рекомендуется?

Для достижения наилучших результатов рекомендуется использовать сухую соль с кристаллами не более 4 мм в диаметре, например, добытую или крупную соль. Не используйте мельницы для соли для измельчения перца или морской соли, так как содержащаяся в них влага может вызвать коррозию механизма.

Какой сорт перца рекомендуется использовать?

Рекомендуется использовать сухие, твердые черные, белые или зеленые перцы горошком с максимальным диаметром около 5 мм. Розовый перец можно использовать только в смеси (максимум 15% розового перца) с одним из вышеупомянутых видов перца. В мельницах для перца Peugeot также можно использовать сушеные семена кориандра.

Высота: 20 см

В демонстрационных целях в мельницах могут находиться соль и перец горошком, которые необходимо опорожнить перед использованием.