Перцовая дробилка, 40 см, «Paris u'Select», шоколад — Peugeot

Перцовая мельница «Paris u'Select» высотой 40 см, производимая компанией Peugeot.

u'Select — инновация Peugeot
Помимо личных предпочтений, многие кулинарные техники и рецепты требуют приправы свежемолотой солью и перцом с определённой крупной плотностью. Например, мелкий помол рекомендуется для лёгких соусов или смесей из сырых овощей, а более грубый — для стейков и блюд на гриле. Теперь Peugeot предлагает возможность быстро, точно и легко выбрать одну из 6 заранее заданных настроек помола благодаря своей запатентованной системе u'Select. Просто поверните кольцо у основания кофемолки, чтобы мгновенно получить желаемый размер помола без риска ошибки.

Помолки для соли и перца с системой u'Select оснащены теми же знаменитыми механизмами Peugeot, гарантированными на всю жизнь. Перцовые дробильщики используют прочный механизм измельчения из нержавеющей стали с двумя рядами спиральных зубцов для эффективного управления перчинками. Первая, более крупная рядка предназначена для измельчения перца, а вторая обеспечивает идеально мелкое измельчение.

Какой вид перца рекомендуется использовать?

Рекомендуется сухие, твёрдые черные, белые или зелёные перцы с максимальным диаметром примерно 5 мм. Розовые перцы можно использовать только в смеси (максимум 15% розового перца) с одним из вышеупомянутых сортов перца. Сушёные семена кориандра также могут использоваться в мельничных машинах Peugeot.

Рост: 40 см

Для демонстрации в кофемолке может содержаться перец и его необходимо опустошать перед использованием.