Описание продукта
Мадлен — это небольшие пирожные, отличающиеся от других десертов своей специфической формой, напоминающей ракушку, и, как правило, обладающие выраженным лимонным вкусом.
Оригинальный рецепт происходит из северо-восточной Франции, но мадленки стали известны во всем мире благодаря Прусту. Воспоминания Пруста непроизвольно пробуждаются после того, как он ощущает аромат мадленки, и так начинается его книга «В поисках утраченного времени».
Мини-конфета «Мадлен» изготовлена из углеродистой стали, размеры 27 x 21 см, имеет 24 отделения (5 x 3 см), бренд MasterClass.
Она имеет внутренний антипригарный слой без ПТФЭ и ПФОА, называемый Quantum II , который обеспечивает равномерное выпекание без прилипания, благодаря чему мыть форму для мадлен становится удовольствием.
Материал, из которого изготовлена форма для мадлен, выдерживает высокие температуры до 220°C или 480°F в обычной духовке, а также в морозильной камере и холодильнике.
Изделие можно мыть в посудомоечной машине.