Большой лоток для жарки, алюминий, 40 x 24 см - AMT Gastroguss

Противень для жарки Jumbo , марка AMT Gastroguss , размер 40 х 24 см, высота 12 см, из алюминия, с антипригарным покрытием Lotan® , производство Германия.

Вся продукция AMT Gastroguss изготавливается из алюминия, отлитого вручную опытными мастерами. К преимуществам ручного литья алюминия относятся: более длительное время отверждения, что предотвращает напряжение материала, однородность литья и появление меньшего количества пузырьков воздуха в материале, чем в случае механизированного литья.

Алюминий, лежащий в основе продукции Gastroguss , предварительно подвергается пескоструйной очистке для увеличения поверхности сцепления наносимых на него слоев в 12 раз. Первый слой, нанесенный на посуду, состоит из оксида титана, обожженного при 20 000°C, по твердости почти такого же, как алмаз. Наносятся следующие слои: антикоррозионный слой, срединный слой с керамическими частицами и антипригарное поверхностное покрытие Lotan®.

Такое антипригарное покрытие можно встретить только на посуде AMT Gastroguss и помимо антипригарных свойств, которые помогают легко очищать посуду, оно также обладает антибактериальным эффектом.

Антипригарное покрытие Lotan® обладает всеми преимуществами классического антипригарного покрытия, но при этом не содержит ПФОК.

Ручки посуды Gastroguss выдерживают температуру до 230°C. Таким образом, вы можете запекать продукты сразу после того, как обжарили их на плите, не меняя блюдо. Эргономичные ручки посуды были разработаны при помощи Национальной кулинарной команды Германии.

Противень для жарения можно мыть в посудомоечной машине и использовать на всех плитах, кроме индукционных.

Противень для жарения совместим со стеклянной крышкой 04024S.