Вок, 35 см, углеродистая сталь, "CARBONE PLUS" - de Buyer

Профессиональная сковорода-вок, диаметр 35 см, высота 8,5 см, изготовлена ​​из недеформирующейся стали толщиной 1,5 мм , марка de Buyer

Вок имеет идеальную полусферическую форму, поэтому подходит для индукционных плит с вогнутой зоной нагрева. На обычных индукционных плитах вок можно использовать в сочетании с адаптером для вока, код 312200, который продается отдельно.

Очень прочная ручка во французском стиле изготовлена ​​из стали и закреплена очень прочными заклепками, эргономична и проста в обращении.

Вок идеально подходит для приготовления полезных и нежирных блюд, а благодаря равномерному нагреву вока вы легко сможете карамелизировать сок фруктов или овощей.

Вок совместим со всеми типами варочных панелей, включая индукционные.

Примечание: чтобы сохранить естественные антипригарные свойства, не используйте моющие средства и не мойте вок в посудомоечной машине. Перед первым использованием вок необходимо смазать и нагреть жиром для получения естественных антипригарных свойств.

Уход: после карамелизации промыть теплой водой, высушить вок и аккуратно смазать его маслом. Хранить в сухом месте.