Описание продукта
Кастрюля овальной формы, производства Lava, размеры 25 х 31 см, объем 5 л, изготовлена из чугуна.
Чугун — материал, который медленно нагревается, но после нагревания отлично сохраняет тепло в течение длительного времени. Поэтому эта посуда подходит для большинства способов приготовления пищи, будь то жарка, томление или приготовление в духовке.
Функции:
Толщина стенок кастрюли составляет 4 мм . Внутри кастрюля покрыта одним слоем черной эмали , что способствует образованию антипригарной поверхности при приготовлении пищи на жире.
Стекловидная эмаль, материал, используемый для внешней отделки чугунной посуды Lava , получается путём распыления стеклянного порошка при температуре 750–850 °C. Стеклянный порошок прилипает к поверхности кастрюли, создавая защитный слой, который также способствует оптимальному распределению тепла.
Крышка плоская и имеет небольшие выступы с внутренней стороны, что обеспечивает сохранение влаги внутри. Благодаря этим свойствам внутри кастрюли образуется эффект «дождя», который усиливает вкус и облегчает процесс приготовления.
Толщина дна составляет 5 мм , что позволяет использовать посуду Lava на всех типах плит, включая индукционные.
Не использовать в микроволновой печи.
Количество приготовленных порций: 6-8 порций .
Длина: 38,5 см (с ручками).
Диаметр: 31 см.
Высота: 15 см.