Cocotte кастрюля из чугуна, 24 см/3.8 л, Basil - Staub

Котел для приготовления кокотки, марки Staub, диаметр 24 см, емкость 3,8 л, изготовлен из чугуна.

Продукция Staub изготовлена из чугуна очень хорошего качества с повышенной устойчивостью к царапинам и сколам, легко моется и имеет длительный срок службы. Благодаря используемым материалам кастрюли сохраняют свою температуру, сохраняя тепло еще долго после того, как их вынули из духовки или сняли с плиты.

В дополнение к этим техническим качествам, их привлекательный внешний вид позволяет подавать еду к столу, прямо из посуды, сразу после того, как она была снята с плиты.

Функции:

Внутри кастрюля покрыта слоем матовой черной эмали, изготовленной Staub с помощью специальных технологий, которые дают преимущества в случае таких методов приготовления, как кипячение, выпечка или карамелизация. Масла (жиры), используемые во время приготовления пищи, проникнут в поры матовой эмали и создадут гладкую естественную антипригарную поверхность. Вот почему посуда Staub с годами становится все лучше и лучше, по мере того, как вы ее используете.

Снаружи посуду для приготовления пищи имеет оранжевую отделку, полученную как минимум через 2-3 слоя специальной эмали, которая в сочетании со специальным чугуном обеспечивает оптимальное распределение тепла по всей поверхности блюда.

Крышка плоская и имеет небольшие выступы с внутренней стороны, что обеспечивает сохранение влаги внутри. Благодаря этим характеристикам внутри блюда образуется эффект «дождя», который усиливает вкусовые качества и облегчает процесс приготовления. Ручка крышки выполнена из никеля.

Специальное основание позволяет использовать посуду Staub на всех типах варочных панелей, в том числе и на индукционных.

Этот продукт не подходит для мытья в посудомоечной машине.