Описание продукта
Кофе в зернах “Brazil”, вместимость 200 г, производства « Мануфактура».
Обладая низкой кислотностью и интенсивностью, обжаренный кофе в зернах “Brazil” отличается идеальным балансом между интенсивностью и сладким вкусом, с нотками шоколада, орехов и меда.
Выращиваемый в Бразилии с 18 века, кофе стал одним из символов этой страны, из-за чего ее называют Страной кофе.
Могиана, Суль-Минас и Серрадо — три региона с постоянной температурой круглый год, где можно выращивать сорта арабики и робусты. Сорт Могиана — классический бразильский кофе, который восхищает сладким, сбалансированным и нежным вкусом. Кофе Могиана, выращенный в местности, давшей ему название, известен своей низкой кислотностью и интенсивностью, а также исключительным сладким вкусом.
Эти характеристики обусловлены особыми климатическими условиями региона, из которого он происходит, который подходит для получения классического, идеально сбалансированного кофе. Именно благодаря этому балансу между интенсивностью и вкусом, в котором выделяются ноты шоколада, орехов и меда, Могианой можно наслаждаться в любое время дня.
Страна происхождения: Бразилия
Ноты: какао, орехи, мед
Вкус: молочный шоколад, патока, карамелизированные орехи
Кислотность: низкая
Уровень кислотности: 1,5
Уровень интенсивности: 2,5
Высота: 800-1200 м.
Степень обжарки: средняя
Приготовление: альтернативные методы
Способ обработки: натуральный