Описание продукта
Кофе в зернах «Конго» обжаренный вместимостью 200 г от « Мануфактуры».
Этот интенсивный кофе Арабика имеет характеристики кофе, выращенного на большой высоте. Кофе обрабатывается путем полной промывки и сушки на солнце, он раскрывает свои цитрусовые, цветочные и сладкие фруктовые нотки, которые деликатно выделяются, а в конце высокая кислотность усиливает его вкус.
Страна происхождения: Конго
Ноты: коричневый сахар, апельсиновый цвет.
Вкус: карамель, миндаль, манго
Кислотность: высокая
Уровень кислотности: 4
Уровень интенсивности: 3,5
Высота: 1500-1800 м.
Степень обжарки: средняя
Приготовление: альтернативные методы
Способ обработки: промывание