Нож Накири, 17 см, TWIN Fin II - Zwilling

Нож Zwilling Nakiri с длинным лезвием 17 см, изготовлен из нержавеющей стали N60.

Нержавеющая сталь N60 устойчива к коррозии и отличается особой комбинацией хрома и углерода. Он имеет очень тонкую структуру и подвергается закалке с помощью криогенного процесса FRIODUR® при температуре -70 °C, в результате чего получается сверхострое и прочное лезвие.

Нож Накири — традиционный японский нож для нарезки овощей. Прочные, легкие и чрезвычайно удобные в использовании, линейка японских ножей Twin Fin II от Zwilling устойчива к коррозии и очень проста в обслуживании.

Эргономичная ручка из нержавеющей стали 18/10 обеспечивает комфорт и безопасность во время использования.

Можно мыть в посудомоечной машине.

Изготовленные вручную мастерами из Секи, Япония, линейка ножей TWIN Fin II от Zwilling сочетает в себе немецкий дизайн и качество с японским мастерством для производства лучших кухонных ножей. Передовые технологии производства позволяют создавать хорошо сбалансированные ножи с удобными ручками, пригодными для длительного использования.