Нож Сантоку, 14 см, TWIN Fin II - Zwilling

Нож Santoku, изготовленный компанией Zwilling, с лезвием длиной 14 см , изготовлен из нержавеющей стали N60.

Нержавеющая сталь N60 устойчива к коррозии и отличается особым сочетанием хрома и углерода. Он имеет очень тонкую структуру и закаляется криогенным процессом FRIODUR® - при температуре -70 ° C - в результате чего получается ультра-острое и прочное лезвие.

Нож Сантоку - это нож шеф-повара в японском стиле, подходящий для большинства кухонных задач. Форма лезвия особенно хорошо поддается измельчению и нарезке.

Эргономичная ручка из нержавеющей стали 18/10 обеспечивает комфорт и безопасность во время использования.

Можно чистить в посудомоечной машине.

Изготовленные вручную ремесленниками в Сэки, Япония, серия ножей TWIN Fin II от Zwilling сочетает в себе немецкий дизайн и качество с японским мастерством для производства лучших кухонных ножей. Передовые технологии производства приводят к созданию хорошо сбалансированных ножей с удобными ручками, подходящими для длительного использования.