ВОЗВРАТ ДЕНЕГ ЗА КАЖДУЮ ПОКУПКУ В ПЕРИОД С 28.05 ПО 01.06.2025*. ПОДРОБНЕЕ
Нож Сантоку - японский поварской нож - производства Miyabi , с лезвием длиной 18 см , устойчивым к коррозии и ударам.
Функции:
— Лезвие ножа состоит из 132 слоев; — Симметричное лезвие изготовлено из специальной твердой стали MC67 (состоит из кобальта для коррозионной стойкости, молибдена для дополнительной твердости и ванадия для долговечного острого лезвия) и покрыто 132 слоями нержавеющей стали с дизайном, аналогичным дамасским лезвиям; — Лезвие обработано криогенным процессом CRYODUR® при температуре -196°C , что гарантирует очень высокую твердость; — Симметричное лезвие Хонбадзукэ с ультраострыми краями обеспечивает максимальную точность резки; — Эргономичная японская рукоятка в форме буквы «D» обеспечивает чрезвычайно легкое и удобное обращение, позволяя контролировать и уравновешивать движения.