Противень для выпечки, алюминий, 53 x 33 см, GN 1/1 - AMT Gastroguss

Противень, марка AMT Gastroguss, размеры 53 х 33 см GN 1/1,из алюминия,с антиадгезивным лотаном® слой, продукт производства Германии.

Противень имеет гладкую поверхность и толщину 2 мм.

Вся продукция AMT Gastroguss изготовлена из алюминия ручной работы квалифицированными мастерами. Среди преимуществ ручного касталуминия можно выделить: более длительное время отверждения, которое предотвращает напряжение материала, однородное литье и возникновение меньшего количества пузырьков воздуха в материале, чем в случае механизированного литья.

Алюминий, лежащий в основе продуктов Gastroguss, сначала подвергается пескоструйной обработке, для 12-кратного увеличения адгезионной поверхности слоев, наносимых на него. Первый слой, нанесенный на посуду, изготовлен из оксида титана, сжигаемого при 20 000 °C, будучи почти таким же твердым, как алмаз. Применяются следующие слои: антикоррозионный слой, срединный слой с керамическими частицами и антипригарный поверхностный слой, называемый Lotan®.

Антиадгезивный слой Lotan® предлагает все преимущества классического антиадгезивного покрытия, но делает все это без содержания PFOA.

Противень выдерживает температуру до 240°C в духовке.

Этот противень можно чистить в посудомоечной машине и использовать на всех плитах, кроме индукционных.