Профессиональная конвекционная печь, 3000 Вт, FC 60 TQ - марка Roller Grill

Профессиональная печь FC 60 TQ Roller Grill уникальна благодаря своим 4 технологиям. Духовка оснащена 4 решетками.

Многофункциональная духовка имеет 4 функции на выбор:

- «Вентиляция» - обеспечивает равномерное приготовление нескольких блюд одновременно. Горячий воздух имеет круговое движение, создаваемое термовентилятором. Режим вентиляции можно использовать для: выпечки, оттаивания или нагревания.

- Функция «Выпечка» подходит для сладостей, пирожных или хлеба. Тепло генерируется нагревательным элементом, расположенным внизу, а вентилятор обеспечивает очень точное распределение тепла, которое поддерживается при постоянной температуре с помощью термостата.

- Функция «Turbo Quartz@», эксклюзивная функция Roller Grill, одновременно сочетает действие инфракрасных трубок с системой вентиляции, сокращая время приготовления на 30%;

- Функция «Инфракрасная вентиляция» необходима для подрумянивания, варки или запекания. Инфракрасная трубка нагревается до 1050°, оказывая эффект, аналогичный действию древесных углей.

Духовка также может использоваться для: приготовления при низких температурах 50-60°C (медленное приготовление), приготовления на пару (с крышкой) или сушки.

Духовка достигает 300°C всего за 10 минут.

Опционально печь может быть оборудована противнем для выпечки и водяным насосом для подачи пара.

Характеристики:

• инфракрасные лампы;
• Термовентилятор;
• 4-режим настройки функции;
• Таймер до 120 минут;
• Термостат, позволяющий регулировать температуру от 0 до 300°C;
• Световой индикатор работы;
• лампочка духовки;
• Защита нагревательных элементов;
• 4 решетки для духовки 45 х 34 см;
• 4 уровня для барбекю;
• Размеры: 59,5 х 61 х 59 см;
• Внутренний размер: 47 х 37 х 35 см;
• Вес: 36 кг;
• Мощность: 3000 Вт, 230 В;