Ручная эспрессо-машина, 1450 Вт, "La Prestista Prestigio", серебристый цвет - De'Longhi

ТЕХНОЛОГИЯ SENSOR GRINDING

La Specialista Prestigio оснащена 2 фильтрами для разного количества молотого кофе.

Фильтр на 1 чашку вмещает до 12 г молотого кофе и подходит для одного эспрессо или одной чашки кофе.

Фильтр на 2 чашки вмещает до 20 г молотого кофе и подходит для приготовления двух чашек кофе, одного двойного кофе с сильным вкусом или использования слегка обжаренных кофейных зерен.

Установите правильную дозу кофе, поэтапно поворачивая переключатель дозировки, начиная с минимального количества, пока не достигнете отметки, расположенной внутри фильтра. Оба фильтра одностенные, как те, которыми пользуется профессиональный бариста в кафе. Если вы любитель кофе, эти фильтры являются предпочтительным вариантом, поскольку они обеспечивают больший контроль над экстракцией, и в результате получается полноценный напиток, улавливающий все ароматы кофейных зерен.

ТЕХНОЛОГИЯ ACTIVE TEMPERATURE CONTROL

Технология Active Temperature Control поддерживает температуру воды на протяжении всего процесса заваривания кофе, гарантируя оптимальную экстракцию и идеальный результат в чашке.

Каждому типу кофе нужна определенная температура, чтобы получить наилучшие вкусовые качества. 3 температурных режима, предлагаемые La Specialista Prestigio" позволяют выбрать идеальную температуру воды, используемой в процессе заваривания, в зависимости от выбранных кофейных зерен. Выбранная температура остается стабильной во время процесса заваривания кофе для оптимальной экстракции.

3 температурных режима соответствуют интервалам 92°/94°/96°C. Это температуры воды внутри термоблока, которые отличаются от температуры напитка в чашке или от температуры, измеренной, когда напиток стекает из держателя фильтра.

УМНАЯ СТАНЦИЯ ТАММПОВКИ

Правильный подбор дозы кофе необходим для достижения оптимального экстракта кофе.

Система «Smart Tamping» обеспечивает равномерное и легкое выполнение этого процесса; просто нажмите на рычаг, и эспрессо-машина окажет правильное давление на кофейный порошок. Максимальное давление составляет 15-20 кг, в зависимости от используемого фильтра.

ДИНАМИЧЕСКАЯ ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ИНФУЗИЯ

Предварительная инфузия является динамичной, поскольку продолжительность этой процедуры адаптируется к плотности порции кофе, чтобы вся поверхность была влажной и ровной. Это способствует достижению идеальной экстракции каждый раз.

РЕГУЛИРУЕМАЯ ВЫСОТА ДЛЯ КОФЕЙНЫХ ЧАШЕК

«La Specialista Prestigio» позволяет готовить ваши любимые напитки в чашках высотой до 12 см.

Прибор также оснащен складным держателем для небольших чашек и стаканов для эспрессо высотой до 8 см. Это позволяет выходу кофе быть ближе к чашке, а пенке кофейных напитков быть более плотной.

ПРЕДУСТАНОВЛЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ

«La Specialista Prestigio» предлагает 3 предустановленных и автоматически приготовленных рецепта: эспрессо, кофе и американо.

Чтобы получить количество напитка, рекомендованное для рецепта «Американо», отдельная насадка для воды предназначена для добавления теплой воды прямо в чашку поверх двух эспрессо.

Функция "My Menu" позволяет настроить и сохранить количество для каждого рецепта в соответствии с вашими предпочтениями.

My LatteArt

С помощью парового диспенсера "My LatteArt" вы сможете приготовить идеальный капучино. Оптимальное вспенивание молока имеет основополагающее значение, и это не обязательно легкая задача. Текстура и температура — это два элемента, которые в сочетании друг с другом играют важную роль в получении желаемого результата.

Парораспределитель состоит из внутренней пластиковой трубки, покрытой внешней металлической трубкой, которая соединена с системой отопления с помощью клапана: пар активируется путем открытия внутреннего клапана специальной кнопкой. Благодаря внутренней пластиковой трубке парораспределитель холодный на ощупь, поэтому нет риска, что металлическая внешняя часть нагревается до высоких температур.

АВТОМАТИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС ДЕКАЛИЦИФИКАЦИИ

Эспрессо-машина оснащена автоматическим процессом удаления накипи, поэтому рекомендуется использовать исключительно средство для удаления накипи De'Longhi EcoDecalk. Средство для удаления накипи EcoDecalk является мощным, быстрым, экологически чистым и содержит только натуральные ингредиенты.

Для удаления накипи добавьте 100 мл средства для удаления накипи EcoDecalk в резервуар для воды вместе со свежей холодной водой и следуйте простым инструкциям, указанным на кофемашине. Фильтр для воды De'Longhi защищает эспрессо-машину от образования известковых отложений и помогает удалить примеси из воды, тем самым улучшая вкус кофе. При нормальных условиях использования фильтр можно использовать в течение 2 месяцев, затем его следует заменить на новый, уменьшив, таким образом, частоту декальцинации кофемашины.