Сковорода с антипригарным покрытием, нержавеющая сталь, 28 см, "ControlInduc Pro X" - Demeyere

Хотите приготовить жареного морского окуня, свежие мидии или панированные блюда на индукционной плите?

Сковорода ControlInduc X Pro с антипригарным покрытием Duraslide® производства Demeyere предотвращает перегрев на индукционных варочных панелях и предотвращает пригорание ингредиентов. Как повар, вы естественным образом будете контролировать интенсивность жарки и процесс приготовления.

Начиная с температуры около 220°C уникальный материал ControlInduc® постепенно теряет свой магнетизм. Короче говоря, со временем посуда будет поглощать меньше энергии. В результате температура стабилизируется на уровне около 250°C. Это обеспечивает идеальную температуру жарки. Обратите внимание, что эта технология работает только на индукционных варочных панелях. Кроме того, уникальное сочетание различных слоев обеспечивает оптимальное распределение тепла вплоть до краев.

Антипригарное покрытие Duraslide® PTFE делает эту жарку Сковорода еще проще в использовании. Идеально подходит, если вы хотите обжарить очень нежные ингредиенты или использовать мало жира. Ограничитель температуры этой жарки Сковорода также защищает антипригарный слой от чрезмерно высоких температур, тем самым обеспечивая более длительный срок службы.

Используйте только силиконовые или деревянные кухонные лопатки или щипцы, чтобы не повредить антипригарное покрытие. Прочная сварная ручка долго остается холодной и чистой, так как вокруг нее не скапливаются грязь, жир и бактерии. Снаружи нержавеющая сталь, обработанная по технологии Silvinox® , предотвращает изменение цвета и легко чистится.

Функции
Технология ControlInduc® блокирует процесс жарки температура сковороды на индукционной плите составляет 250°C и предотвращает перегрев
Подходит для всех видов плит, включая индукционные, до 230°C. Не использовать на гриле или для фламбирования.
Технология Silvinox® – нержавеющая сталь не обесцвечивается и легко чистится
Антипригарное покрытие Duraslide PTFE: прочное, с высокими антипригарными свойствами
Эргономичная сварная ручка из нержавеющей стали: прочная и очень гигиеничная
Можно мыть в посудомоечной машине, но для оптимального срока службы изделия рекомендуется мыть его вручную.
5-летняя гарантия на производственные дефекты при бытовом использовании

Диаметр верха: 28 см
Диаметр основания: 24 см.