Сковорода "Уличная", 24 см, сталь - марка "de Buyer"

Профессиональная сковорода, de Buyer марки, диаметр 24 см,изготовлена из синей стали.

Сковорода подходит для приготовления мяса, рыбы, овощей или яиц.

Сталь подвергается специальной термической обработке, приобретая специфический синий цвет. Эта процедура помогает защитить кастрюлю от окисления перед использованием.

Профиль «Лионез» сковороды, с наклонными и закругленными сторонами, без острых углов, позволяет легко переносить продукты со сковороды на тарелку или блюдо, на которое они будут подаваться.

Очень прочная ручка, выполненная во французском стиле, изготовлена из стали и закреплена очень прочными заклепками.

Кастрюлю можно использовать на всех типах варочных панелей, в том числе с индукционными (рекомендуется использовать умеренную температуру при использовании индукции).

Примечание: для сохранения природных антиадгезивных свойств не используйте моющие средства и не чистите сковороду в посудомоечной машине. Перед первым использованием кастрюлю нужно обработать смазкой и нагревом маслом, чтобы получить естественные антиадгезивные свойства.

Более подробно о обработке сковороды путем смазки и нагревания маслом можно узнать в видео ниже: