Сотейник овальный, чугун, 27 см, серия "Фольк", черный - бренд LAVA

Кастрюля овальная, марка Lava , диаметром 27 см , емкостью 3,9 л , чугунная.

Чугун — это материал, который нагревается медленно, но после нагрева очень хорошо сохраняет тепло в течение длительного времени. Таким образом, посуда подходит для большинства способов приготовления пищи, будь то жарка, медленное приготовление или приготовление в духовке.

Функции:
Стенки кастрюли толщиной 4 мм . Изнутри кастрюля покрыта одним слоем черной эмали , что облегчает образование антипригарной поверхности при приготовлении пищи с жирами.

Стекловидную эмаль – материал, используемый для внешней отделки чугунной посуды Lava , получают методом напыления стеклянного порошка при температуре 750 – 850°С. Стеклянный порошок прилипает к поверхности кастрюли, создавая защитный слой, который также помогает оптимально распределять тепло.

Крышка плоская и имеет небольшие выступы внутри, что обеспечивает удержание влаги внутри. Благодаря этим характеристикам внутри кастрюли возникает эффект «дождя», который усиливает вкус и облегчает процесс приготовления.

Толщина дна составляет 6 мм , что позволяет использовать посуду Lava на всех типах плит, включая индукционные.

Не используйте в микроволновой печи.

Внешние размеры (длина х ширина х высота): 34 х 21 х 12 см (с ручками).

Количество приготовленных порций: на 4-6 человек.