Сотейник, чугун, 24 см, серия "Folk", зеленый - бренд LAVA

Кастрюля производства Lava, диаметр 24 см, емкость 4,5 л, чугунная.

Чугун — это материал, который нагревается медленно, но после нагрева очень хорошо сохраняет тепло в течение длительного времени. Таким образом, чугунная посуда подходит для большинства способов приготовления пищи, будь то жарка, медленное приготовление или приготовление в духовке.

Функции:
Стенки кастрюли толщиной 4 мм. Изнутри изделие покрыто одним слоем черной эмали , что облегчает образование антипригарной поверхности при приготовлении пищи с использованием жира.

Стекловидная эмаль – материал, используемый для внешней отделки чугунной посуды Lava , – получается путем напыления стеклянного порошка при температуре 750 – 850 °С. Стеклянный порошок прилипает к поверхности кастрюли, создавая защитный слой, который также помогает оптимально распределять тепло.

Крышка плоская и имеет небольшие выступы внутри, что обеспечивает удержание влаги внутри. Благодаря этим характеристикам внутри кастрюли возникает эффект «дождя», который усиливает вкус и облегчает процесс приготовления.

Толщина дна составляет 5 мм, что позволяет использовать посуду Lava на всех типах плит, включая индукционные.

Не используйте в микроволновой печи.