Точилка для ножей и ножниц на 5 лезвий - Zokura

Точилка для ножей с четырьмя модулями заточки лезвий и слотом для заточки ножниц, бренд Zokura

Слоты 1 и 2 предназначены для стандартных/европейских ножей, а слоты 3 и 4 — для азиатских ножей.

Заточка ножей
Положите точилку на ровную рабочую поверхность. Держите точилку одной рукой, а рукоятку ножа — другой. Полностью вставьте лезвие ножа в паз под углом 90° к точилке. Слегка надавливая на лезвие, проведите ножом по пазу от кончика до кончика. Это может занять 5–7 повторений в зависимости от лезвия ножа.

Точилка имеет пять пазов — пропустите лезвие ножа через каждый паз, начиная с грубого и заканчивая тонким.

Слоты 1 и 3 — твердосплавные лезвия (подготовка) — ремонт поврежденных кромок и восстановление формы режущей кромки перед фактической заточкой.

Слот 2 и 4 — Алмазные стержни (заточка) — затачивают лезвие и восстанавливают его V-образную форму.

Слот 5 — Алмазный стержень — Для заточки ножниц.

Заточка ножниц
Поместите ножницы в соответствующий слот, переместите лезвие ножниц от конца к ручке и повторите движение необходимое количество раз в одном направлении.

Уход и хранение
Очищайте точилку влажной тканью или мягкой щёткой. Не промывайте водой.