3-dielna sada riadu Cocotte, 24 cm, liatina, čierna - Staub

3-dielna sada riadu Cocotte, priemer 24 cm, vyrobená z liatiny, značka Staub.

Súprava pozostáva z:
1 nádoba, objem 4,2 l
1 hrniec, objem 2,9 l
1 panvica, objem 1,9 l
1 veko

Kuchynský riad možno stohovať, aby sa ušetrilo miesto v kuchyni.

Nastaviť podrobnosti:
Riad je možné použiť na všetkých varných doskách vrátane indukčných, v rúre aj v chladničke.
Hmotnosť: 9,62 kg
Dĺžka súpravy: 30,8 cm
Šírka setu: 24 cm
Výška súpravy: 21,6 cm

Výrobky Staub sú vyrobené z liatiny veľmi dobrej kvality so zvýšenou odolnosťou proti poškriabaniu a odštiepeniu, ľahko sa čistia a majú dlhú životnosť.

Vďaka použitým materiálom si riad udržuje svoju teplotu a udržiava sa teplý ešte dlho po vybratí z rúry alebo z varnej dosky. Okrem týchto technických kvalít ich atraktívny vzhľad umožňuje podávať jedlo na stôl priamo z nich hneď po zložení z varnej dosky.

Vlastnosti:

Na vnútornej strane je riad opatrený vrstvou matného smaltu, ktorý vyrába Staub pomocou špeciálnych technológií, ktoré ponúkajú výhody v prípade techník varenia, ako je dusenie, pečenie alebo karamelizácia. Oleje (tuky) používané pri varení preniknú do pórov matného smaltu a vytvoria hladký prirodzený nepriľnavý povrch. To je dôvod, prečo je riad Staub s pribúdajúcimi rokmi lepší a lepší, ako ho používate.

Z vonkajšej strany má riad minimálne 2-3 vrstvy špeciálneho smaltu, ktorý v kombinácii so špeciálnou liatinou zaisťuje optimálne rozloženie tepla po celej ploche riadu.

Vrchnák je plochý a z vnútornej strany má malé výstupky, čím zaisťuje uchovanie vlhkosti vo vnútri. Vďaka týmto vlastnostiam sa vo vnútri riadu vytvára „dážďový“ efekt, ktorý zintenzívňuje chute a uľahčuje proces varenia.

Špeciálna základňa umožňuje použitie riadu Staub na všetkých typoch varných dosiek, vrátane indukčných.