Miska na suflé / omáčku, liatinová, 8 cm, čierna - LAVA

Miska na souffle alebo omáčku, lávová značka, priemer 8 cm,objem 0,17 l,vyrobená z liatiny.

Liatina je materiál, ktorý sa pomaly zahrieva, ale po zahriatí si dlhodobo udržuje teplo. Liatinový riad je teda vhodný pre väčšinu techník varenia, či už ide o vyprážanie, pomalé varenie alebo varenie rúry.

Funkcie:

Steny misky majú hrúbku 3,5 mm. Vo vnútri je výrobok potiahnutý jednou vrstvou čiernej skloviny, ktorá uľahčuje tvorbu nepriľnavého povrchu pri varení s tukom.

Sklovca sklovina, materiál použitý na vonkajšie dokončovanie riadu z lávy z liatiny, sa získava striekaním skleneného prášku pri teplotách 750 - 850 ° C. Sklenený prášok priľne k povrchu riadu a vytvára ochrannú vrstvu, ktorá tiež pomáha optimálne distribuovať teplo.

Hrúbka základne je 4 mm, čo umožňuje, aby Lava riad bol použiteľný na všetkých typoch varných dosiek, vrátane indukčných varných dosiek.

Nepoužívajte v mikrovlnnej rúre.