Panvica "AFFINITY" 20 cm, nerez - značka "de Buyer".

Panvica, značka deBuyer, priemer 20 cm, výška 4 cm, vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, hrúbka 2,3 mm. Panvica je ideálna na vyprážanie potravín, karamelizáciu alebo výrobu flambe.

Kvalitné materiály, z ktoré je panvica vyrobená - kombinácia medzi nehrdzavejúcou oceľou, na vonkajšej strane a hliníkom vo vnútri vrstvy - zabraňujú deformácii. Tieto dva materiály majú vynikajúce tepelné vlastnosti, čo vytvára rovnomerné rozloženie tepla.

Profil panvice "Lyonnaise", so šikmými a zaoblenými stranami, bez ostrých uhlov, umožňuje ľahké posúvanie potravín z panvice do taniera alebo misky, na ktorú sa budú podávať.

Konštrukcia rukoväte z nehrdzavejúcej ocele, zaistená veľmi pevnými nity, je trvanlivá, hladká a umožňuje pohodlné spracovanie panvice. Panvica bola navrhnutá tak, aby sa teplota postupne zvyšovala.

Výrobok je možné čistiť aj v umývačke riadu. Ak chcete zachovať leštený aspekt panvice, stačí použiť špeciálnu pastu na tento účel.

Výrobok môže byť použitý na všetkých typoch varných dosiek, vrátane indukčných.