Panvica "Outdoor", 28 cm, oceľ - značka "de Buyer".

Profesionálna panvica, značky de Buyer , priemer 28 cm, vyrobená z modrej ocele.

Panvica je vhodná na prípravu mäsa, rýb, zeleniny alebo vajec.

Oceľ je podrobená špeciálnemu tepelnému spracovaniu, pričom získava špecifickú modrú farbu. Táto úprava chráni panvicu pred oxidáciou pred použitím.

Profil panvice „Lyonnaise“ so šikmými a zaoblenými stranami bez ostrých uhlov umožňuje ľahký prenos jedál z panvice na tanier alebo misku, na ktorých sa budú podávať.

Veľmi odolná rukoväť vo francúzskom štýle je vyrobená z ocele a zaistená veľmi pevnými nitmi.

Panvicu je možné použiť na všetky typy varných dosiek, vrátane indukčných (pri indukcii sa odporúča používať miernu teplotu).

Poznámka: Aby sa zachovali prirodzené nepriľnavé vlastnosti, nepoužívajte čistiace prostriedky a nečistite panvicu v umývačke riadu. Pred prvým použitím musí byť panvica ošetrená mazaním a zahrievaním olejom, aby sa získali prirodzené nepriľnavé vlastnosti.

Ďalšie podrobnosti o úprave panvice mazaním a zahrievaním olejom nájdete v nasledujúcom filme: