Дълбок тиган, алуминий, 38 см - AMT Gastroguss

Структура на готварски съдове AMT Gastroguss

1. Lotan незалепващ слой

2. Слой от керамични частици

3. Антикорозионен слой

4. Твърд слой от титанов оксид

5. Пясъкоструен алуминий

Дълбок тиган, марка AMT Gastroguss , диаметър 38 см, височина 7 см, продукт от алуминий, покрит с незалепващ слой Lotan® . Продуктът е произведени в Германия.

AMT Gastroguss - Най-добрият тиган в света - според VKD (най-голямата асоциация на готвачи в Германия)

Всички продукти на AMT Gastroguss са изработени от ръчно лят алуминий от квалифицирани майстори. Сред предимствата на ръчно лятия алуминий са: по-дълго време на втвърдяване, което предотвратява напрежението на материала, хомогенна отливка и поява на по-малък брой въздушни мехурчета в материала, отколкото при механизираното отливане.

Готварските съдове AMT Gastroguss имат много дебела основа с дебелина до 9 мм. Основата съхранява повече енергия и не прегрява лесно. Основата на съдовете за готвене AMT Gastroguss също е известна с факта, че не се деформира с времето, дори ако е подложена на екстремни температурни промени.

Алуминият, който е в основата на продуктите на Gastroguss, е покрит с първи слой от титанов оксид. Следните нанесени слоеве са: антикорозионен слой, среден слой с керамични частици и незалепващ повърхностен слой, наречен Lotan®.

Незалепващият слой Lotan® предлага всички предимства на класическото незалепващо покритие, но прави всичко това без да съдържа PFOA.

Дръжките на съдовете Gastroguss издържат на температури до 240°C. Така можете да гратинирате храните веднага след като сте ги изпържили на котлона, без да сменяте съда. Ергономичните дръжки на съдовете са разработени с помощта на Националния кулинарен отбор на Германия.

Тиганът може да се почиства в съдомиялна машина и може да се използва върху всички котлони, с изключение на индукционните.

Диаметър: 38 см;
Диаметър на основата: 30 см;
Тегло: 2,5 кг;
Вместимост: 4,5 литра.