Тиган за соте 7-слоен, неръждаема стомана, 28 см/4,8 л, "Apollo" - Demeyere

Тиган, марка Demeyere , с диаметър 28 см , вместимост 4,8 л , изработен от 7-слоен материал с дебелина 3,3 мм , с матов вид, със заварена дълга дръжка от неръждаема стомана.

1. Неръждаема стомана 18/10;
2. Чист алуминий;
3. Алуминиева сплав;
4. Чист алуминий;
5. 6. 7. Комбинация от 3 различни сплави (Triplinduc®).

Стените на тигана са изработени, започвайки отвътре, от външен слой от неръждаема стомана 18/10, 2 по-дебели вътрешни слоя алуминий, които включват дебел вътрешен среден слой от алуминиева сплав и 3 слоя от специални сплави тип Triplinduc . Повърхността е обработена с помощта на технологията SILVINOX®.

TriplInduc® е уникална комбинация от 3 сплави, която ви позволява лесно да преминете от газов котлон (или друг вид котлон) към индукционен или обратно. Освен това, TriplInduc® предлага до 30% по-висока индукционна ефективност и гарантира, че основата ще остане равна, дори след много години употреба.

Тиганите за соте са специално създадени за приготвяне на най-фините сосове, яхнии или зеленчуци, месо, оризов пудинг или за топене на шоколад. Много професионални готвачи обичат да работят с тези тигани, и с основание.

По-долу са изброени редица качества на тези тигани:

Многослоен материал от най-съвременните технологии
Многослойният 7-Ply материал е с дебелина от 3 до 3,3 мм, разпределяйки топлината равномерно отдолу нагоре по цялата повърхност на съда за готвене.

Първият тиган, който е хигиеничен и издръжлив
Demeyere е единственият производител в света, който произвежда такива тигани. Те имат същите свойства като старите медни съдове за готвене, които са много по-тежки и изискват повече грижи, поради което вече не са подходящи за нашите съвременни кухни. Освен това, всички продукти на Demeyere са изработени от неръждаема стомана 18/10, а повърхностите са обработени с помощта на технологиите BRINOX® или SILVINOX® (в зависимост от гамата). Заварените дръжки от неръждаема стомана предотвратяват натрупването на остатъци, гарантирайки хигиеничен процес на готвене.

Конична форма, идеална за деликатни сосове
Коничните тигани за соте са перфектно заоблени отвътре, идеални за смесване и бъркане.

Не само функционални, но и естетически продукти
Демайер смята за важно да продава тенджери, тигани или тенджери за готвене, които се отличават със специален естетически вид, като в процеса на проектиране участват известни дизайнери на национално и международно ниво. Всички продукти на Демайер могат да се мият в съдомиялна машина, независимо дали са за професионална или полупрофесионална употреба.

Максимална ефективност на всички готварски повърхности
Тиганите Demeyere са подходящи за всички видове котлони, включително индукционни. Благодарение на използването на технологията Triplinduc®, източникът на топлина може да се сменя по всяко време, без да се прави компромис с ефективността.

Характеристики

• Дължина: 51 см (с дръжки);
• Височина без капак: 9,1;
• Диаметър: 28 см;
• Диаметър на основата: 22 см.