Описание на продукта
Професионален тиган, марка de Buyer с диаметър 28 см, височина 4 см, изработен от въглеродна стомана с дебелина 3 мм , която не се деформира.
Профилът на тигана "Lyonnaise", с наклонени и заоблени страни, които нямат остри ъгли, позволява лесно пренасяне на храната от тигана в чинията или съда, в който ще се сервира.
Много издръжливата дръжка във френски стил е изработена от стомана и закрепена с много здрави нитове.
Тиганът може да се използва на всички видове котлони, включително и тези с индукция.
Забележка: за да запазите естествените свойства против залепване, не използвайте почистващи препарати и не почиствайте тигана в съдомиялна машина. Преди първата употреба тиганът трябва да бъде обработен чрез смазване и загряване с олио ( seasoning ), за да се получат естествени характеристики против залепване.