"Braiser" запеканка, керамика, 33.5 cm / 4 L, "Sublime +", Burgundy - Emile Henry

"Braiser" запеканка, произведена от Емил Анри, диаметър 33,5 см, капацитет 4 л, изработена от керамика SUBLIME+.

Това ново поколение керамични съдове носи още по-голяма гъвкавост, съчетана с изключителната производителност, лекота и естетика, които определят SUBLIME+. Перфектен за ежедневна употреба и изключително издръжлив благодарение на новата си индукционна съвместима основа, сега е подходящ за всички котлони, фурната и дори грила.

Гладките извивки и изисканият силует внасят хармония както в готвенето, така и в представянето. Вътре естественият незалепващ и силно устойчив емайл позволява лесно разбъркване, предотвратява залепването на съставките и издържа на метални прибори без драскане.

Резултат от обширни изследвания, керамиката SUBLIME+ може да се използва за приготвяне и сервиране на всякакви рецепти, предлагайки несравнима лесна употреба. Освен това, 100% естествените висококачествени материали го правят напълно безопасен за здравето.

Може успешно да се използва за запичане, пържене, запърждане, варене, както и за печене на хляб или бавно готвене при ниски температури.

Керамиката от колекцията SUBLIME+ комбинира всички предимства на най-висококачествените керамични съдове, които могат да се използват на открит огън, а сега и на индукционни котлони или скари. Всичко за перфектно готвене, уважение към съставките, автентични вкусове и добре запазени аромати.

Емайлът, използван за обработка на съдовете, е сатенен, изключително гладък и изключително издръжлив. Това улеснява почистването и предпазва ястието от драскотини и отчупване.

Предимства на използването на керамика SUBLIME+:

- Универсалност: Може да се използва на индукционни котлони, във фурна или дори на скара. След това може да се постави директно на масата за сервиране, като храната остане топла дълго време. 

- 50% по-леки от чугунени или керамични съдове с подобен размер.

- Ефективност: Отлично разпределение и задържане на топлината. Достига много високи температури за по-малко от 1 минута, а топлината се разпределя равномерно.

- Издръжливост: Издържа на температури от -20°C до 290°C, както и термични или механични удари.
Може да се премести директно от хладилника във фурната без да бъде засегнат, не се лющи лесно и не се драска. Също така позволява рязане директно в чинията без проблеми, благодарение на емайла, използван за довършителната обработка. Също така е подходящ за съдомиялна машина. 

- Елегантност: Проектирана със специален стил, който съчетава традицията с модерните кулинарни стандарти.

- Иновация: Тенджерата е покрита със специален капак с вдлъбнатини отдолу, които помагат за поддържане на оптимална влажност по време на готвене.

- Безопасност: Здравите, големи дръжки осигуряват добър захват и остават хладни по време на употреба.

Характеристики и размери:

• Ceramic SUBLIME+;
• Може да се използва на скара, във фурната, на газови, електрически, халогенни, витроцерамични и индукционни котлони;
• Безопасност за микровълнова;
• Фризерът е безопасен;
• Не съдържа олово, кадмий или никел;
• 5-годишна гаранция;

• Дължина: 38,5 см;
• Ширина: 33,5 см;
• Височина: 13,5 см;
• Вътрешен диаметър: 29 см;
• Вътрешна височина: 7,5 см;
• Капацитет: 4 л;