Конусен тиган, за готвене на соте, 7 слоя, 20 см/2 л, гама Atlantis, неръждаема стомана - Demeyere

Коничният тиган за сотиране, марка Demeyere , с диаметър 20 см , вместимост 2 л , изработен от неръждаема стомана 18/10 Cr-Ni (хром-никел), е перфектният избор за намаляване на сочността на ястията, благодарение на формата си, която позволява по-голямо изпарение.

1. Неръждаема стомана 18/10;
2. Чист алуминий;
3. Алуминиева сплав;
4. Чист алуминий;
5. 6. 7. Комбинация от 3 сплави (Triplinduc®).

Стените на тигана са оформени, започвайки отвътре, от външен слой от неръждаема стомана 18/10 , 2 по-дебели вътрешни слоя алуминий, които включват дебел вътрешен среден слой от алуминиева сплав, и 3 слоя от специални сплави Triplinduc® . Повърхността е обработена с технологията SILVINOX®.

TriplInduc® е уникална комбинация от 3 сплави, която ви позволява лесно да преминете от газов котлон (или друг вид котлон) към индукционен или обратно. Освен това, TriplInduc® предлага до 30% по-висока индукционна ефективност и гарантира, че основата ще остане равна, дори след много години употреба.

Тиганът е специално проектиран за готвене на ниски температури, но може да се използва за всякакъв вид готвене.

Дръжката от неръждаема стомана е издръжлива, гладка и позволява удобно боравене с тигана. Проектирана е по такъв начин, че да поддържа ниска температура, когато тиганът е прегрял.

По-долу ще намерите редица предимства на тези тигани:

Многослоен материал от последно поколение
7-слойният многослоен материал е с дебелина между 3 и 3,3 мм, разпределяйки топлината равномерно отдолу нагоре по цялата повърхност на съда.

Първият хигиеничен и издръжлив тиган
Demeyere е единственият производител в света, който произвежда такива тигани. Те имат същите свойства като старите медни тенджери, които са много по-тежки и изискват повече грижи, поради което вече не са подходящи за нашите съвременни кухни. Освен този аспект, всички продукти на Demeyere са изработени от неръждаема стомана 18/10, а повърхностите са обработени с технологии BRINOX® или SILVINOX® (в зависимост от гамата). Заварените дръжки от неръждаема стомана предотвратяват натрупването на остатъци, гарантирайки хигиеничен процес на готвене.

Конична форма, идеална за деликатни сосове
Коничните тигани са перфектно заоблени отвътре, идеални за смесване и бъркане.

Не само функционално, но и естетично
Demeyere смята за важно да произвежда тенджери, тигани или пържени съдове, които се отличават със специален естетически вид, като в производствения процес участват национални и международно признати дизайнери. Всички продукти на Demeyere са устойчиви на миене в съдомиялна машина, както и на професионално или полупрофесионално износване.

Максимална ефективност на всички готварски повърхности
Тиганите Demeyere са подходящи за всички видове котлони, включително индукционни. Благодарение на използването на технологията Triplinduc®, източникът на топлина може да се сменя по всяко време, без да се прави компромис с ефективността.

Характеристики

• Вместимост: 2 л;
• Дължина: 38,4 см (с дръжка);
• Височина без капак: 8,8 см;
• Горен диаметър: 20 см;
• Диаметър на основата: 14 см.