Описание на продукта
Кръгла мини тенджера с поставка, произведена от Lava, диаметър 10 см, вместимост 0,22 л, изработена от чугун. Поставката е изработена от букова дървесина и е с диаметър 12 см.
Чугунът е материал, който се нагрява бавно, но задържа топлината много добре след като се нагрее. Чугунените съдове за готвене са подходящи за повечето техники на готвене, независимо дали става въпрос за пържене, бавно готвене или използване във фурна.
Характеристики:
Стените са с дебелина 3 мм. Вътре тенджерата е покрита със слой черен емайл , който помага за създаването на незалепваща повърхност при готвене с мазнини.
Стъкловидният емайл, материалът, използван за външното покритие на чугунените съдове Lava, се създава чрез пръскане на стъклен прах при температури от 750–850°C. Той прилепва към повърхността на тенджерата, образувайки защитен слой, който също така помага за оптимално разпределение на топлината.
Дъното на тенджерата е с дебелина 5 мм, което позволява използването на съдовете за готвене Lava на всички видове котлони, включително индукционни.
Не е подходящо за употреба в микровълнова фурна.