Описание на продукта
Овална кошница за втасване на тесто, изработена от естествена ракита, размери 34 x 20,5 см, марка Westmark
Кошничката за втасване включва памучен калъф.
Плетени кошници за втасване на тесто - типични за френската пекарна, ще помогнат за подобряване на формата, текстурата и кората на тестото за хляб, преди да се изпече.
Експертите по пекари препоръчват използването на плетени кошници за втасване на тесто, тъй като те предлагат много предимства по отношение на подготовката на тестото, помагайки в процеса на ферментация и в абсорбирането на излишната влага, предотвратявайки появата на конденз. Плетената кошница за втасване на тесто също така помага за запазване на закръглената форма на хляба.
Благодарение на размера си, кошницата е идеална за приготвяне на хляб от около 1500 - 2000 г. Кошницата щампова тестото с атрактивен, типичен мотив, придавайки на кората специален вид.
Здравата конструкция на кошницата я прави идеалния избор, независимо дали сте любител пекар или опитен пекар.
Кошничката за втасване се почиства само на ръка с влажна кърпа. Текстилният калъф се пере на ръка при 30°C.
Материал: естествена ракита, памук
Размер: 34 x 20,5 x 8 см