Описание на продукта
Полукръгла Yule форма за приготвяне на пастети и мусове (зеленчукови, месни или рибни), foie gras , сладолед, швейцарски рулца, кремообразни кексове или шоколадови декорации, изработена от неръждаема стомана, марка de Buyer
Формата за печене не е херметически затворена, но можете да използвате стреч фолио преди пълнене, за да предотвратите изтичане на течности.
Характеристики:
Нашата тайна: професионален дизайн, изработен от дебела неръждаема стомана, за получаване на препарати, които запазват формата си.
Лесно сглобяване и отстраняване на препарата благодарение на подвижните страни и гладките ръбове
Многократна употреба: студена употреба (хладилник - фризер) или топла употреба (фурна - водна баня)
Съвет: формата става водоустойчива, като я покриете с хранително фолио преди пълнене.
Тази дълга форма е идеална за терини, студено формоване и сглобяване, както и за изработка на шоколадови декорации.
Здрава, недеформируема форма;
Лесен монтаж чрез система за заключване
Дългата форма е подходяща за хладилник, фризер, устройство за бързо замразяване, устройство за бързо охлаждане и фурна.
Не използвайте в микровълнова фурна .
Може да се мие в съдомиялна машина
Вътрешни размери (дължина x ширина x височина): 30 x 8 x 5,5 см
Външни размери (дължина x ширина x височина): 30,5 x 8,5 x 7,2 см