Тенджера, чугунена, 24 см, гама "Folk", черна - марка LAVA

Тенджера, марка LAVA, диаметър 24 см, вместимост 4,5, изработена от чугун.

Чугунът е признат за един от най-добрите материали за готвене в историята и днес знанията, натрупани с течение на времето, могат да бъдат използвани по различни начини на готвене, форми и методи.

Съдовете за готвене Lava могат да се използват за всякакви рецепти като супи, пържоли, десерти, торти, киш или хляб. Чугунът е подходящ за всички видове техники за готвене. Тъй като топлината ще бъде равномерно разпределена по цялата повърхност, чугунените съдове за готвене са идеални за рецепти за готвене, които изискват средни температури за дълъг период от време.

Стъкловидният емайл, който напълно покрива всеки компонент, включително ръбовете, е много устойчив, но по-важното е, че осигурява висока гъвкавост при използването на продуктите. По този начин съдовете за готвене могат да се използват както за готвене, така и за съхранение на храна.

Функции:
Стените на тенджерата са с дебелина 4 мм, а от вътрешната страна тенджерата е покрита с един слой черен емайл, който улеснява образуването на незалепваща повърхност при готвене с мазнина.

Екстериорът на тенджерата е емайлиран, характеристика, която в комбинация с чугун осигурява оптимално разпределение на топлината по цялата повърхност на тенджерата.

Капакът е плосък и има малки издатини от вътрешната страна, като по този начин се гарантира, че влагата се задържа вътре. Благодарение на тези характеристики, вътре в ястието за готвене се развива "дъждовен" ефект, който засилва ароматите и улеснява процеса на готвене.

Основата на тенджерата е с дебелина 5 мм, което дава възможност Lava съдове за готвене да могат да се използват на всички видове котлони, включително индукционни котлони.

Да не се използва в микровълнова печка.