Popis výrobku
Profesionální pánev značky de Buyer - průměr 26 cm, výška 4 cm, vyrobená z oceli o tloušťce 3 mm, která se nedeformuje. Povrchová úprava byla vyrobena z přírodního včelího vosku, který chrání pánev před oxidací a usnadňuje proces seasoning před použitím (viz podrobnosti ve videu níže). Po seasoning, pánev postupně získává přirozené nelepivé vlastnosti.
Profil pánve "Lyonnaise" se skloněnými a zaoblenými stěnami, bez ostrých úhlů, umožňuje snadný přenos jídla z pánve na talíř nebo na misku, na které bude podáváno.
Vysoce odolná rukojeť ve francouzském stylu je vyrobena z oceli a je zajištěna velmi pevnými nýty.
Výrobek je kompatibilní se všemi typy varných desek, včetně indukčních varných desek.
Poznámka: Chcete-li zachovat přirozené nelepivé vlastnosti, nepoužívejte čisticí prostředky a nečistěte pánev v myčce na nádobí.