Ακονιστήρι μαχαιριών, 3 στάδια, κόκκος πετρών 400/1000/6000 - Zokura

Κιτ ακονίσματος μαχαιριών, παραγωγής Zokura. Η διαδικασία ακονίσματος μαχαιριών πραγματοποιείται σε 3 στάδια χρησιμοποιώντας τις παρεχόμενες πέτρες με διαφορετικούς βαθμούς κόκκου.

Το σετ περιλαμβάνει:

- 3 πέτρες ακονίσματος από κορούνδιο, με κόκκους 400, 1000 και 6000, τοποθετημένες σε πρισματική βάση .
- 2 οδηγοί γωνίας για κοντές και μακριές λεπίδες.
- 1 εργαλείο για τη διόρθωση της πέτρας, με επιφάνεια με επικάλυψη διαμαντιού.
- 1 βάση για την πρισματική στήριξη, με χώρο αποθήκευσης αξεσουάρ.

Πριν από το ακόνισμα, βυθίστε το στήριγμα πέτρας σε νερό για περίπου 5 λεπτά και στη συνέχεια τοποθετήστε το στη βάση σε μια σταθερή επιφάνεια.

Βήμα 1 - Πλευρά με χονδρόκοκκο (κόκκωση 400)
Χρησιμοποιήστε την χονδρή πλευρά με κόκκωση 400 για να ακονίσετε πολύ θαμπές ή κατεστραμμένες λεπίδες.
Επιλέξτε και συνδέστε σωστά έναν γωνιακό οδηγό στη λεπίδα του μαχαιριού ανάλογα με το μέγεθος του μαχαιριού σας.
Κρατήστε τόσο τη λαβή όσο και το πίσω μέρος του μαχαιριού, διατηρώντας το κεραμικό μέρος του οδηγού σε επαφή με την επιφάνεια της πέτρας για να διατηρήσετε μια σταθερή γωνία λεπίδας και, στη συνέχεια, μετακινήστε τη λεπίδα μπρος-πίσω κατά μήκος της πέτρας ασκώντας ελαφριά πίεση.

Γενικά, τα μαχαίρια πρέπει να ακονίζονται κάθε 6 μήνες, ανάλογα με τη χρήση.

Βήμα 2 - Πλευρά μεσαίας κοκκομετρίας (κόκκωση 1000)
Αυτό το στάδιο χρησιμοποιείται για την αφαίρεση τυχόν γρεζιών που προκύπτουν από το χονδρό ακόνισμα στο πρώτο βήμα ή για καθημερινό ακόνισμα και συντήρηση.

Βήμα 3 - Πλευρά λεπτής κόκκωσης (κόκκωση 6000)
Αυτό το βήμα χρησιμοποιείται για το τελείωμα της άκρης μετά από κάθε χρήση της πέτρας μεσαίας κοκκομετρίας.

Επιπέδωση της πέτρας με το εξάρτημα ανορθωτή με διαμάντι:
Εάν η πέτρα έχει ανώμαλη επιφάνεια, χρησιμοποιήστε το εξάρτημα ανορθωτή με διαμάντι για να την ισοπεδώσετε.

Αφού ακονίσετε το μαχαίρι, ξεπλύνετε το με καθαρό νερό και στεγνώστε το.

Συντήρηση πέτρας ακονίσματος:
Καθαρίστε τις πέτρες ακονίσματος με μια μαλακή βούρτσα και αφήστε τες να στεγνώσουν εντελώς. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τις πέτρες, τους οδηγούς και το εργαλείο ανόρθωσης με διαμάντι στις καθορισμένες θέσεις τους στη βάση.

Αποθηκεύστε τη συσκευή σε ξηρό μέρος, μακριά από υγρασία.

Για βέλτιστο ακόνισμα των μαχαιριών, χρησιμοποιήστε ολόκληρη την επιφάνεια των πετρών.