Κινέζικο μαχαίρι σεφ, 18 εκ., "ZWILLING Signature" - Zwilling

Κινέζικο μαχαίρι "ZWILLING Signature" , λεπίδα μήκους 18 cm , μάρκας Zwilling

Το μαχαίρι του σεφ, με την φαρδιά του λεπίδα, είναι ένα απαραίτητο εργαλείο στην κινέζικη κουζίνα. Είναι ιδανικό για το κόψιμο λαχανικών και το ψιλοκόψιμο αρωματικών βοτάνων.

Τα μαχαίρια ZWILLING Signature είναι κατασκευασμένα με ακρίβεια από ένα ενιαίο κομμάτι ανοξείδωτου χάλυβα με ειδική φόρμουλα, με αποτέλεσμα ελαφρύτερα μαχαίρια. Σε συνδυασμό με τη μοναδική τεχνική σκλήρυνσης με πάγο της ZWILLING , αυτές οι λεπίδες FRIODUR® θα παραμείνουν κοφτερές για περισσότερο χρόνο.

Για να εξασφαλιστεί η ιδανική γωνία κοπής, η αιχμηρή άκρη που ελέγχεται με λέιζερ είναι λεπτοκομμένη και φινιρισμένη στο χέρι. Η εργονομική λαβή με τρία πριτσίνια παρέχει ανθεκτικότητα και ισορροπία. Επιπλέον, αυτά τα μαχαίρια που κατασκευάζονται στη Γερμανία καθαρίζονται εύκολα - είτε στο χέρι είτε στο πλυντήριο πιάτων.

Χαρακτηριστικά:
Λεπίδα κατασκευασμένη από γερμανικό ανοξείδωτο ατσάλι με ειδική φόρμουλα
Μονοκόμματη λεπίδα για ελαφρύτερο μαχαίρι που δεν μειώνει τη δύναμη
Η σκληρυμένη με πάγο λεπίδα FRIODUR® παραμένει κοφτερή για περισσότερο χρόνο
Εργονομική λαβή από πολυμερές πλαστικό
Η παραδοσιακή λαβή ασφαλίζεται με τρία πριτσίνια
Σκληρότητα Rockwell 57
Κατασκευασμένο στη Γερμανία

Το μαχαίρι πλένεται στο πλυντήριο πιάτων, αλλά συνιστούμε να πλυθεί στο χέρι.