Περιγραφή προϊόντος
Κόφτης κρέατος με λεπίδα μήκους 15 cm, κατασκευασμένος από ειδικό ανοξείδωτο ατσάλι ανθεκτικό στη διάβρωση και τους κραδασμούς, που παράγεται από την Zwilling.
Λόγω της πρόσθετης σκλήρυνσης στον πάγο, η λεπίδα FRIODUR® είναι εύκαμπτη και εξαιρετικά ανθεκτική στη διάβρωση, ενώ η λαβή χωρίς πριτσίνια εφαρμόζει άνετα στο χέρι.
Άλλα χαρακτηριστικά:
- Κατασκευή SIGMAFORGE® – σφυρηλατημένη από ένα ενιαίο κομμάτι, τέλεια γεωμετρία, υψηλή ακρίβεια, βελτιωμένη σταθερότητα λεπίδας.
- Λεπίδα FRIODUR® σκληρυμένη μέσω κρυογονικής διαδικασίας.
- Η λεπίδα δοκιμάστηκε με έλεγχο λέιζερ.
- Προστατευτικό στήριγμα μεταξύ της λεπίδας και της λαβής.
- Εργονομική λαβή από συνθετικό υλικό (πολυπροπυλένιο), εύκολη στο καθάρισμα.
- 57 Σκληρότητα Rockwell.
- Ανθεκτικό στη σκουριά, ανθεκτικό στους λεκέδες.
Ακονισμένη και φινιρισμένη στο χέρι από τους πιο έμπειρους τεχνίτες, η συλλογή FOUR STAR είναι η πιο σεβαστή συλλογή της ZWILLING - επιδεικνύει ασφάλεια, εργονομία και άνεση. Χάρη στην ομαλή μετάβαση από το μαξιλαράκι στη λαβή, τα μαχαίρια είναι άνετα στη χρήση για μεγάλα χρονικά διαστήματα.