Μαντεμένια κατσαρόλα, 28cm/6.71L, "Premium Majolica", Πράσινη - LAVA

Κατσαρόλα, διάμετρος 28 cm, χωρητικότητα 6,71 L , κατασκευασμένη από χυτοσίδηρο, μάρκας Lava

Ο χυτοσίδηρος είναι ένα υλικό που θερμαίνεται αργά, αλλά, μόλις θερμανθεί, διατηρεί τη θερμότητα πολύ καλά για μεγάλο χρονικό διάστημα. Έτσι, τα μαγειρικά σκεύη από χυτοσίδηρο είναι κατάλληλα για τις περισσότερες τεχνικές μαγειρέματος, είτε πρόκειται για τηγάνισμα, αργό μαγείρεμα είτε για μαγείρεμα σε φούρνο.

Χαρακτηριστικά:
Τα τοιχώματα της κατσαρόλας έχουν πάχος 4 χιλ . Στο εσωτερικό, η κατσαρόλα έχει ένα μαύρο στρώμα σμάλτου που διευκολύνει τον σχηματισμό μιας αντικολλητικής επιφάνειας κατά το μαγείρεμα με λίπος.

Εξωτερικό φινίρισμα "Majolica"

Το υαλώδες σμάλτο, που χρησιμοποιείται για το εξωτερικό φινίρισμα των μαγειρικών σκευών από χυτοσίδηρο LAVA επιτυγχάνεται με ψεκασμό σκόνης γυαλιού σε θερμοκρασίες μεταξύ 750 - 850°C.

Η σειρά Premium χρησιμοποιεί την ειδική τεχνική εφαρμογής χρώματος "Majolica" που δίνει στα μαγειρικά σκεύη ένα μοναδικό γυαλιστερό σμάλτο και πολύ έντονες αποχρώσεις. Η τεχνική χρωματισμού "Majolica" περιλαμβάνει την εφαρμογή τριών στρώσεων ψεκασμού - η πρώτη λειαίνει την επιφάνεια, η δεύτερη δημιουργεί τη λάμψη και η τρίτη δημιουργεί μια αίσθηση βάθους και εντείνει τη "γυαλιστερή" εμφάνιση.

Το καπάκι είναι επίπεδο και έχει μικρές προεξοχές στο εσωτερικό, διασφαλίζοντας έτσι ότι η υγρασία διατηρείται στο εσωτερικό. Χάρη σε αυτά τα χαρακτηριστικά, δημιουργείται ένα εφέ «βροχής» στο εσωτερικό της κατσαρόλας, το οποίο εντείνει τις γεύσεις και διευκολύνει τη διαδικασία μαγειρέματος.

Το πάχος της βάσης είναι 5 mm, γεγονός που καθιστά δυνατή τη χρήση των μαγειρικών σκευών Lava σε όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών εστιών.

Μην το χρησιμοποιείτε σε φούρνο μικροκυμάτων.

Η κατσαρόλα από χυτοσίδηρο είναι κατάλληλη για την προετοιμασία 6-8 μερίδων.

Εξωτερικές διαστάσεις: 36 x 29 x 13,5 εκ. (συμπεριλαμβανομένων των λαβών).