Περιγραφή προϊόντος
Μαχαίρι κοπής, με λεπίδα μήκους 26 cm , κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι 1.4116, μάρκας Pirge
Με το μαχαίρι κοπής Profi , μπορείτε να ψιλοκόψετε και να ανακατέψετε κρέας, λαχανικά και μπαχαρικά και να ετοιμάσετε τα πιο νόστιμα κεφτεδάκια ή κεμπάπ.
Χαρακτηριστικά
Κατασκευασμένο από μονοκόμματο, σφυρήλατο ανοξείδωτο ατσάλι 1.4116 με υψηλή περιεκτικότητα σε άνθρακα.
Βέλτιστη σκληρότητα που επιτυγχάνεται με σκλήρυνση με πάγο.
Λεπίδα ακονισμένη και γυαλισμένη επαγγελματικά, δύο φορές.
Σκληρότητα 56 HRC - η λεπίδα θα παραμείνει κοφτερή για μεγάλο χρονικό διάστημα και θα ακονίζεται εύκολα.
Εργονομικές λαβές από πλαστικό POM .
Η σειρά μαχαιριών Profi έχει σχεδιαστεί για επαγγελματίες σεφ και λάτρεις της μαγειρικής.
Συνιστάται να καθαρίζετε το σκεύος στο χέρι. Στεγνώστε το προϊόν αμέσως μετά το πλύσιμο.
Μήκος λεπίδας: 26 εκ.
Πλάτος λεπίδας: 5 εκ.