Ουίσκι

Απαραίτητο και εμβληματικό αξεσουάρ για τον γαστρονομικό κόσμο, το σύρμα είναι ο νούμερο 1 εχθρός των γεμάτων σβόλους ζύμες. Πολέντα, χτυπημένα αυγά, εκλεκτές κρέμες, λεπτές ζύμες για τηγανίτες και βάφλες, σάλτσες, μαγιονέζα ακόμα και μαρέγκα - το μικρό σύρμα βοηθάει πολύ στην κουζίνα.

Τα πιο συνηθισμένα χτυπήματα είναι αυτά με παραδοσιακό σχήμα που μοιάζει με αχλάδι και αυτά σε σχήμα δακτυλίου. Και τα δύο είναι μια κατάλληλη επιλογή για την ενσωμάτωση του αέρα στα μαγειρικά κουρκούπια και για τη διασφάλιση λεπτών και ομοιογενών αποτελεσμάτων.

Εκτός από το σύρμα από ανοξείδωτο ατσάλι και το σύρμα σιλικόνης, ανθεκτικό στις υψηλές θερμοκρασίες, σας παρέχουμε επίσης χειροκίνητους αναδευτήρες που παρέχονται με μανιβέλα - ένας μοναδικός συνδυασμός του κλασικού αναδευτήρα και των ηλεκτρικών αναμικτηρίων χειρός. Η ρετρό εμφάνιση είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα για τους σεφ που εστιάζουν στο σχέδιο.

Μη διστάσετε να έχετε ένα εφεδρικό σύρμα στο συρτάρι για τα σκεύη. Ποτέ δεν ξέρεις πότε πρέπει να φτιάξεις μια ζύμη για πολέντα ή τηγανίτα και το σύρμα σου είναι στο πλυντήριο πιάτων ή ίσως και κρυμμένο στο κουτί με τα παιχνίδια των μικρών.