Σετ 2 μύλων αλατιού και πιπεριού, 20 cm, "Tahiti Duo Z", Black&White - Peugeot

Σετ 2 μύλων αλατιού και πιπεριού, ύψους 20 cm, κατασκευασμένοι από ξύλο οξιάς, μάρκας Peugeot

Επωφελούμενοι από τον κομψό σχεδιασμό τους, κατασκευασμένοι από ξύλο με ματ φινίρισμα, οι μύλοι άλεσης Tahiti διαθέτουν ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό: μπορείτε να τους διακρίνετε εξαιρετικά εύκολα από απόσταση, επειδή οι μύλοι αλατιού και οι μύλοι πιπεριού έχουν διαφορετικά χρώματα.

Ο μύλος αλατιού, με τον μηχανισμό ζιρκονίου, μια καινοτομία Peugeot , προσφέρει εξαιρετικά λεπτή σκόνη αλατιού και βελτιώνει την εμπειρία γεύσης, ελαχιστοποιώντας παράλληλα τις βλαβερές επιπτώσεις του. Ο μηχανισμός άλεσης ζιρκονίου έχει εγγύηση εφ' όρου ζωής.

Στην περίπτωση των μύλων πιπεριού, ο μηχανισμός διαθέτει 2 σειρές από σπειροειδή χαλύβδινα δόντια, τα οποία συγκρατούν και καθοδηγούν τους κόκκους πιπεριού για τέλειο άλεσμα.

Τι είδους αλάτι συνιστάται;

Για καλύτερα αποτελέσματα, συνιστάται η χρήση αυτού του μύλου αλατιού με ξηρό αλάτι, με κρυστάλλους διαμέτρου μέγιστης των 4 mm , όπως το αλάτι που εξάγεται από ορυχεία ή το χοντρό αλάτι. Μην χρησιμοποιείτε μύλους αλατιού για να ψιλοκόψετε πιπέρι ή θαλασσινό αλάτι, καθώς η υγρασία του μπορεί να διαβρώσει τον μηχανισμό.

Τι είδους πιπέρι συνιστάται;

Συνιστώνται μαύροι, λευκοί ή πράσινοι κόκκοι πιπεριού, αποξηραμένοι, σκληροί, με μέγιστη διάμετρο περίπου 5 mm . Οι ροζ κόκκοι πιπεριού μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο σε μείγμα (μέγιστο 15% ροζ πιπέρι) με οποιονδήποτε από τους προαναφερθέντες τύπους πιπεριού. Επίσης, στους μύλους πιπεριού Peugeot μπορούν να χρησιμοποιηθούν αποξηραμένοι σπόροι κόλιανδρου.

Οι μύλοι άλεσης ενδέχεται να περιέχουν πιπέρι ή αλάτι για επίδειξη και πρέπει να αδειάζονται πριν από τη χρήση.