Υβριδικός φούρνος πίτσας, "Karu 2" - Ooni

Ο φούρνος Ooni Karu 2 είναι ο πιο προηγμένος φορητός φούρνος πίτσας και παρέχει πολλαπλές επιλογές καυσίμου για μέγιστη ευελιξία στο μαγείρεμα. Λειτουργώντας με ξύλα ή κάρβουνα, θερμαίνεται γρήγορα και είναι έτοιμος για χρήση σε μόλις 15 λεπτά. Φτάνει σε υψηλές θερμοκρασίες έως και 500°C, μαγειρεύοντας αυθεντική πίτσα ψημένη σε πέτρα σε μόλις 60 δευτερόλεπτα.

Ο φούρνος Karu 2 είναι επίσης συμβατός με αέριο. Για να επεκτείνετε τις επιλογές καυσίμου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον καυστήρα αερίου Ooni (πωλείται ξεχωριστά).

Ανεξάρτητα από το καύσιμο που χρησιμοποιείτε, Karu 2 σας βοηθά να μαγειρεύετε νόστιμα πιάτα. Ο φούρνος θερμαίνεται γρήγορα και διατηρεί σταθερή θερμοκρασία όταν προσθέτετε σταδιακά το καύσιμο.

Ο δίσκος καυσίμου μεγιστοποιεί τη ροή του αέρα, με αποτέλεσμα μια ισχυρή φλόγα που επιτρέπει το γρήγορο ψήσιμο των πιάτων. Το σώμα από ανθρακούχο χάλυβα, μονωμένο με κεραμικές ίνες, μια πέτρα ψησίματος από κορδιερίτη πάχους 15 mm και μια κατοχυρωμένη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας συσκευή για τη συγκράτηση της φλόγας εξασφαλίζουν μέγιστη συγκράτηση θερμότητας.

Η θερμοκρασία μπορεί να παρακολουθείται χρησιμοποιώντας το ενσωματωμένο θερμόμετρο.

Karu 2 διαθέτει πόρτα από βοριοπυριτικό γυαλί που σας βοηθά να παρακολουθείτε την πίτσα σας χωρίς να απελευθερώνει θερμότητα, ενώ η τεχνολογία ClearView™ αποτρέπει τη συσσώρευση αιθάλης και στάχτης στην γυάλινη πόρτα.

Για ασφαλή χειρισμό, η λαβή πόρτας SureGrab™ παραμένει δροσερή στην αφή.

Ooni Karu 2 συνδυάζει τη βέλτιστη απόδοση με το βραβευμένο σχεδιασμό. Το μικρό της μέγεθος, το σώμα με ηλεκτροστατική βαφή πούδρας για αντοχή στις καιρικές συνθήκες και η κομψή σιλουέτα της καθιστούν την Karu 2 ένα ευπρόσδεκτο αξεσουάρ σε κάθε κήπο, μπαλκόνι ή εξωτερική κουζίνα.

Με βάρος μόλις 15,3 κιλά, ο φούρνος πίτσας Ooni προσφέρει φορητότητα καθώς και όλη την ισχύ και τη θερμότητα ενός κλασικού ξυλόφουρνου.

Γιατί να επιλέξετε έναν υβριδικό φούρνο;

Αυθεντικότητα

Το γέμισμα με ξύλα και κάρβουνα θα δώσει στα πιάτα μια μοναδική γεύση.

Ελεγχος

Η χρήση προπανίου μέσω του καυστήρα αερίου Ooni σας παρέχει επιπλέον έλεγχο της θερμοκρασίας.

Ευκαμψία

Επιλέξτε και αλλάξτε το καύσιμο όπως επιθυμείτε! Αέριο για μαγείρεμα με ελάχιστες απαιτήσεις συντήρησης και ξύλα/κάρβουνο για έντονες γεύσεις.

Τι υπάρχει στο κουτί;

1. Φούρνος Ooni Karu 2
2. Πόρτα φούρνου
3. Καμινάδα
4. Πέτρα ψησίματος από κορδιερίτη
5. Πόρτα θήκης καυσίμου
6. Δίσκος καυσίμων για ξύλα και κάρβουνα με σχάρα καυστήρα
7. Καπάκι για καμινάδα

Τεχνικές προδιαγραφές

Διαστάσεις συναρμολογημένες: 72 x 42 x 73 εκ.
Βάρος: 15,3 κιλά
Επιφάνεια μαγειρέματος: 33 x 33 εκ.
Πέτρα ψησίματος από κορδιερίτη πάχους 15 mm
Σώμα κατασκευασμένο από ανθρακούχο χάλυβα
Μέγιστη θερμοκρασία: 500°C
Μέγιστη ισχύς: 5,0kWh/17060,7 BTU