Καπάκι Sous-vide, ανοξείδωτο, 24cm, Pro S - Zwilling

Το καπάκι sous-vide ZWILLING Pro S είναι η τέλεια προσθήκη στο στικ Sous-vide ZWILLING ENFINIGY . Το ειδικά σχεδιασμένο καπάκι διαθέτει ντεκουπάζ που προσαρμόζεται ακριβώς στο μέγεθος του ραβδιού sous-vide. Τώρα μπορείτε να μαγειρέψετε sous-vide με κλειστό καπάκι. Αυτό μειώνει την κατανάλωση ενέργειας έως και 50% επειδή διαφεύγει λιγότερη θερμότητα και ατμός νερού και, ως εκ τούτου, η ράβδος sous-vide χρειάζεται αναθέρμανση λιγότερο συχνά.

Με τη βοήθεια αυτού του καπακιού εξατμίζεται λιγότερο νερό, σχετικό πλεονέκτημα αν έχετε χρόνους μαγειρέματος αρκετών ωρών. Δεδομένου ότι η στάθμη του νερού δεν πρέπει να είναι κάτω από την ελάχιστη στάθμη που επιβάλλει το sous-vide κατά το μαγείρεμα σε κενό, χάρη στο καπάκι, δεν είναι πλέον απαραίτητο να ξαναγεμίσετε με νερό.

Το καπάκι με σατινέ φινίρισμα δεν είναι μόνο κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα 18/10 και καθαρίζεται εύκολα, αλλά είναι επίσης πολυλειτουργικό: χάρη στο ένθετο σιλικόνης, το decoupage μπορεί να καλυφθεί εύκολα.

Χαρακτηριστικά
Συμβατό με το στικ ZWILLING ENFINIGY sous-vide.
Εξοικονόμηση ενέργειας έως και 50%.
Μειώνει την ανάγκη αναπλήρωσης με νερό.
Συμβατό με οποιαδήποτε κατσαρόλα με διάμετρο 24 cm.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συμβατικό καπάκι λόγω του ενθέματος σιλικόνης.
Ανθεκτική στις γρατσουνιές σατέν επιφάνεια φινιρίσματος.
Υλικό: ανοξείδωτο ατσάλι 18/10;
Ασφαλές για φούρνο: ναι;
Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων: ναι;
Άνω διάμετρος: 24 cm;
Διάμετρος ντεκουπάζ: 59 χλστ.