Σετ εξαρτημάτων ρολού και κοπής ζυμαρικών 3 τεμαχίων - KitchenAid

Τα ζυμαρικά καλύτερα από τα αυθεντικά ιταλικά είναι τα φρέσκα, που τα ετοιμάζεις εσύ στο σπίτι!

Με το σετ αξεσουάρ που τροφοδοτούνται από τα μίξερ κουζίνας, που παράγονται από την KitchenAid, μπορείτε να ετοιμάσετε μόνοι σας, από ζύμη μέχρι συνταγή, τα αγαπημένα σας ζυμαρικά.

Το σετ αποτελείται από 3 κομμάτια από ανοξείδωτο ατσάλι, κατασκευασμένα στην Ιταλία : ένα εξάρτημα για την προετοιμασία φύλλων ζυμαρικών, τα οποία μπορούν να λειάνουν φύλλα πλάτους έως 140 mm και 2 εξαρτήματα κοπής για να σχηματίσετε φετουτσίνι πλάτους 6,5 mm και σπαγγέτι πλάτους 2 mm.

Η ζύμη ζυμαρικών λειαίνεται και τυλίγεται σε 8 διαφορετικά πάχη, με το εξάρτημα να διαθέτει 8 ρυθμιζόμενα επίπεδα. Για να πετύχετε ένα φύλλο κανονικού πάχους, χρησιμοποιήστε τη ρύθμιση 1 ή 2 και, μέσω των ρυθμίσεων μεταξύ 3 και 8, το εξάρτημα λειαίνει τη ζύμη για ένα ευρύ φάσμα χρήσεων: πολύ λεπτά φύλλα για noodles, μεσαία φύλλα για λαζάνια και λεπτά φύλλα για ζυμαρικά linguini.

Συνδεδεμένο με τα μίξερ κουζίνας, που παράγονται από την KitchenAid, το σετ λειτουργεί ανεξάρτητα και σας δίνει ελευθερία κινήσεων, αφήνοντας τα χέρια σας ελεύθερα για να χειρίζεστε τα φύλλα ζυμαρικών ή τα φρεσκοσχηματισμένα ζυμαρικά.

Το σετ περιλαμβάνει επίσης μια βούρτσα καθαρισμού για τα αξεσουάρ, καθώς δεν πρέπει να πλένονται στο πλυντήριο πιάτων και δεν συνιστάται η βύθισή τους σε νερό.

Πώς να αποθηκεύσετε σπιτικά ζυμαρικά
Τα φρέσκα ζυμαρικά θα έχουν νόστιμη γεύση αν τα ετοιμάσετε και τα μαγειρέψετε την ίδια μέρα. Ωστόσο, μπορείτε να τα διατηρήσετε στο ψυγείο για λίγες μέρες ή να τα καταψύξετε για έως και 2 ή 3 μήνες. Είτε τοποθετήστε τη ζύμη σε μεμβράνη είτε συσκευάστε τα ήδη σχηματισμένα ζυμαρικά σε ένα δοχείο που σφραγίζεται σε κενό αέρος.

Τεχνικά χαρακτηριστικά:

Αξεσουάρ φύλλου ζυμαρικών

• 8 ρυθμίσεις για το πάχος του φύλλου ζυμαρικών
• Πλάτος φύλλου ζυμαρικών: 14 εκ.

Κόφτης φετουτσίνι

• 5 ταχύτητες
• Πλάτος ζυμαρικών: 6,5 χιλιοστά

Κόφτης σπαγγέτι

• 7 ταχύτητες
• Πλάτος ζυμαρικών: 2 χιλιοστά

Τα αξεσουάρ αυτού του σετ μπορούν να συνδεθούν σε όλα τα μίξερ κουζίνας KitchenAid . Το σετ μπορεί να συμπληρωθεί με το εξάρτημα ζυμαρικών για ραβιόλια, με κωδικό 5KRAV , το οποίο πωλείται ξεχωριστά.