Σετ μαχαιριών 7 τεμαχίων, με ενσωματωμένη μονάδα ακονίσματος, "ZWILLING Pro", Ash - Zwilling

Σετ μαχαιριών ZWILLING Pro® , αποτελούμενο από 7 τεμάχια, με λεπίδες από ανοξείδωτο ατσάλι FRIODUR® , σκληρυμένες με κρυογονική μέθοδο.

Το σετ περιλαμβάνει ένα μπλοκ μαχαιριών με ενσωματωμένο σύστημα KIS (Keep It Sharp) , το οποίο εξασφαλίζει τέλεια λεπίδα κάθε φορά που βγάζετε το μαχαίρι από τη θήκη.

Οι υποδοχές για μαχαίρια με λείες λεπίδες περιλαμβάνουν 2 κεραμικές πέτρες ακονίσματος, διατεταγμένες υπό γωνία που εξασφαλίζει ιδανικό ακόνισμα. Όταν εισάγονται ή αφαιρούνται από τη θήκη, οι λεπίδες γλιστρούν ανάμεσα στις κεραμικές πέτρες, ακονίζοντάς τες απαλά. Για να αποτραπεί η τυχαία εισαγωγή μαχαιριών σε λάθος υποδοχή, η θήκη διαθέτει εικονίδια δίπλα στην υποδοχή για κάθε τύπο μαχαιριού.

Με τον κομψό και λειτουργικό σχεδιασμό του, το μπλοκ μαχαιριών είναι ένα απαραίτητο στοιχείο που συμπληρώνει τέλεια κάθε χώρο μαγειρέματος.

Το σετ αποτελείται από:

• 1 μαχαίρι ξεφλουδίσματος, μήκους 10 cm.
• 1 μαχαίρι γενικής χρήσης με οδοντωτή λεπίδα, μήκους 13 cm.
• 1 μαχαίρι κοπής, μήκους 20 cm.
• 1 μαχαίρι ψωμιού, μήκους 20 cm.
• 1 μαχαίρι σεφ, μήκους 20 cm,
• 1 πολυλειτουργικό ψαλίδι "TWIN L" , συνολικού μήκους 20,5 cm.
• 1 βάση Sharp Block, με ενσωματωμένο σύστημα για ακόνισμα μαχαιριών.

Χαρακτηριστικά:

- Μοντέρνος σχεδιασμός;
- Κατασκευή μαχαιριού: SIGMAFORGE® - σφυρηλατημένο από ένα ενιαίο κομμάτι, τέλεια γεωμετρία, υψηλή ακρίβεια, βελτιωμένη σταθερότητα λεπίδας.
- Λεπίδα FRIODUR® , σκληρυμένη με κρυογονική διαδικασία.
- Λεπίδα δοκιμασμένη με έλεγχο λέιζερ.
- Ιδιαίτερα αιχμηρή άκρη.
- Προστατευτική στήριξη μεταξύ της λεπίδας και της λαβής.
- Εργονομική, άνετη λαβή, κατασκευασμένη από συνθετικό υλικό που καθαρίζεται εύκολα, με πριτσίνια και κλασικό σχεδιασμό.
- Τα οδοντωτά μαχαίρια δεν ακονίζονται ξανά.
- Θήκη μαχαιριού εξοπλισμένη με τεχνολογία KIS (Keep It Sharp) : οι ενσωματωμένες μονάδες ακονίσματος ακονίζουν τα μαχαίρια με λεία λεπίδα κάθε φορά που εισάγονται και αφαιρούνται από τη θήκη.
- Περιλαμβάνει 2 κεραμικές πέτρες ακονίσματος σε κάθε υποδοχή για μαχαίρια με ίσια λεπίδα.
- Ακονίζει αυτόματα στη σωστή γωνία.
- Δεν απαιτούνται δεξιότητες ακονίσματος ή συγκεκριμένη εκπαίδευση.
- Τα εικονογράμματα υποδεικνύουν την κατάλληλη υποδοχή για κάθε μαχαίρι.
- Το μπλοκ μαχαιριών είναι κατάλληλο μόνο για μαχαίρια της σειράς ZWILLING Pro
- Μπλοκ μαχαιριού κατασκευασμένο από ξύλο πιστοποιημένο με FSC, με φινίρισμα ανθρακί.
- Κατασκευασμένο στη Γερμανία.