Υβριδικός φούρνος πίτσας, "Karu 2" - Ooni

Ο φούρνος πίτσας 2ης γενιάς " Karu 2 " που παράγεται από την Ooni είναι ο πιο προηγμένος φορητός φούρνος πίτσας, προσφέροντας πολλαπλές επιλογές καυσίμου για μέγιστη ευελιξία στο μαγείρεμα. Λειτουργώντας με ξύλα ή κάρβουνα, θερμαίνεται γρήγορα και είναι έτοιμος για χρήση σε μόλις 15 λεπτά. Φτάνει σε υψηλές θερμοκρασίες έως και 500°C, μαγειρεύοντας αυθεντική πίτσα ψημένη σε πέτρα σε μόλις 60 δευτερόλεπτα.

Ο φούρνος Karu 2 είναι επίσης συμβατός με αέριο. Για να επεκτείνετε τις επιλογές καυσίμων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον καυστήρα αερίου της Ooni (πωλείται ξεχωριστά).

Ανεξάρτητα από το καύσιμο που χρησιμοποιείται, ο φούρνος Karu 2 προσφέρει πεντανόστιμα αποτελέσματα. Ο φούρνος προθερμαίνεται γρήγορα και διατηρεί σταθερή θερμοκρασία όταν το καύσιμο προστίθεται σταδιακά.

Ο δίσκος στερεών καυσίμων, 45% μεγαλύτερος από το μοντέλο Karu 12, μεγιστοποιεί τη ροή του αέρα, με αποτέλεσμα μια ισχυρότερη φλόγα που επιτρέπει γρήγορο μαγείρεμα. Το σώμα από ανθρακούχο χάλυβα, μονωμένο με κεραμικές ίνες, η πέτρα ψησίματος κορδιερίτη πάχους 15 mm και ένα κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας σύστημα συγκράτησης φλόγας εξασφαλίζουν μέγιστη συγκράτηση θερμότητας.

Η θερμοκρασία μπορεί να παρακολουθείται χρησιμοποιώντας το ενσωματωμένο θερμόμετρο.

Η Karu 2 διαθέτει πόρτα από βοριοπυριτικό γυαλί που σας επιτρέπει να παρακολουθείτε την πίτσα σας χωρίς να απελευθερώνει θερμότητα, ενώ η τεχνολογία ClearView™ αποτρέπει τη συσσώρευση αιθάλης και στάχτης στο γυαλί.

Για ασφαλή χειρισμό, η λαβή πόρτας SureGrab™ παραμένει δροσερή στην αφή.

Η Ooni Karu 2 συνδυάζει τη βέλτιστη απόδοση με τον βραβευμένο σχεδιασμό. Το συμπαγές της μέγεθος, το σώμα με ηλεκτροστατική βαφή πούδρας για αντοχή στις καιρικές συνθήκες και η κομψή σιλουέτα της την καθιστούν μια εξαιρετική προσθήκη σε κάθε κήπο, μπαλκόνι ή εξωτερική κουζίνα.

Με βάρος μόλις 15,3 κιλά, αυτός ο φούρνος πίτσας Ooni προσφέρει φορητότητα σε συνδυασμό με την ισχύ και τη θερμότητα ενός παραδοσιακού ξυλόφουρνου.

Γιατί να επιλέξετε έναν υβριδικό φούρνο;

Αυθεντικότητα

Η χρήση ξύλου και κάρβουνου δίνει στα πιάτα σας μια μοναδική γεύση.

Ελεγχος

Η χρήση προπανίου με τον καυστήρα αερίου Ooni παρέχει επιπλέον έλεγχο θερμοκρασίας.

Ευκαμψία

Επιλέξτε και αλλάξτε καύσιμα όπως επιθυμείτε! Αέριο για μαγείρεμα με ελάχιστες απαιτήσεις συντήρησης και ξύλα/κάρβουνο για έντονες γεύσεις.

Τι υπάρχει στο κουτί

1. Φούρνος Ooni Karu 2
2. Πόρτα φούρνου
3. Καμινάδα
4. Πέτρα ψησίματος από κορδιερίτη
5. Πόρτα θήκης καυσίμου
6. Δίσκος καυσίμων (ξύλο και κάρβουνο)
7. Αξεσουάρ συναρμολόγησης

Τεχνικές προδιαγραφές

Διαστάσεις: 72 x 42 x 77 εκ.
Βάρος: 15,3 κιλά
Επιφάνεια μαγειρέματος: 33 x 33 εκ.
Πέτρα ψησίματος από κορδιερίτη πάχους 15 mm
Σώμα κατασκευασμένο από ανθρακούχο χάλυβα
Εσωτερικό, βάση και πόδια κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι
Πόρτα φούρνου από βοριοπυριτικό γυαλί και ανοξείδωτο ατσάλι
Ενσωματωμένο θερμόμετρο
Μέγιστη θερμοκρασία: 500°C
Μέγιστη ισχύς: 5,0 kWh / 17060,7 BTU