Φύλλο ζύμης, από ανοξείδωτο ατσάλι - de Buyer

Η λαμαρίνα ζύμης, σχεδιασμένη και κατασκευασμένη στη Γαλλία, που παράγεται από de Buyer, καλύπτει τις ανάγκες τόσο των επαγγελματικών κουζινών όσο και των οικιακών μαγειρών. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το άνοιγμα διαφόρων τύπων ζύμης: σφολιάτα, γλυκιά ζύμη, ζύμη πίτσας, ζυμαρικά, ζαχαρόπαστα ή αμυγδαλωτά, βοηθώντας σας να δημιουργήσετε τις πιο ευφάνταστες παρασκευές.

Ο μοναδικός και καινοτόμος σχεδιασμός αυτού του ζαχαροπλάστη σάς επιτρέπει να εργάζεστε πιο γρήγορα και πιο αποτελεσματικά: προσφέρει μεγάλη επιφάνεια εργασίας και μπορεί να κυλήσει τη ζύμη και προς τις δύο κατευθύνσεις, επομένως δεν χρειάζεται να την σηκώνετε και να την παραμορφώνετε με κάθε πέρασμα.

Σε αντίθεση με πολλές μηχανές ζύμης, η πολυμηχανή ζύμης de Buyer είναι συμπαγής, εύκολη στην αποθήκευση και στον καθαρισμό.

ΑΝΘΕΚΤΙΚΟ ΚΑΙ ΑΝΘΕΚΤΙΚΟ
Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι και πολυαμίδιο ενισχυμένο με υαλοβάμβακα
Μπορεί εύκολα να αποσυναρμολογηθεί και να επισκευαστεί πλήρως

ΕΥΚΟΛΗ ΡΥΘΜΙΣΗ
Κουμπί ρύθμισης ασφαλείας για 20 ρυθμίσεις πάχους, από 0,8 έως 15 mm
Ολοκληρωμένες μετρήσεις σε cm και ίντσες

ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟ
Εναλλασσόμενη κίνηση κύλισης: δεν χρειάζεται να σηκώνετε τη ζύμη, αποτρέποντας την παραμόρφωση κατά το χειρισμό.
Η ζύμη μπορεί να τυλιχτεί και προς τις δύο κατευθύνσεις χρησιμοποιώντας τη μανιβέλα
Πλατύς κύλινδρος ζύμης με πλάτος 34 cm

ΠΡΑΚΤΙΚΟ ΚΑΙ ΣΤΑΘΕΡΟ
Διπλή στερέωση στην επιφάνεια εργασίας χρησιμοποιώντας βεντούζες και βάση στήριξης στον πάγκο.

ΣΥΜΠΑΓΕΣ ΚΑΙ ΕΛΑΦΡΙΟ
Βελτιστοποιημένο μέγεθος και βάρος. Συμπαγής αποθήκευση.
Μπορεί να καθαριστεί στεγνά με μια βούρτσα αλευριού ή με νερό και απορρυπαντικό.