Χύτρα Cocotte, από χυτοσίδηρο, 24cm/3.7L, Sorbet Rose - Staub

Χύτρα Cocotte, διαμέτρου 24 cm, χωρητικότητας 3,7 l, κατασκευασμένη από χυτοσίδηρο, μάρκας Staub.

Τα προϊόντα Staub κατασκευάζονται από χυτοσίδηρο πολύ καλής ποιότητας. με αυξημένη αντοχή στις γρατζουνιές και τα σπασίματα, εύκολο καθάρισμα και μεγάλη διάρκεια ζωής. Χάρη στα υλικά που χρησιμοποιούνται, τα μαγειρικά σκεύη διατηρούν τη θερμοκρασία τους, διατηρώντας τα ζεστά για πολύ καιρό αφότου τα βγάλετε από τον φούρνο ή την εστία. Εκτός από αυτά τα τεχνικά χαρακτηριστικά, η ελκυστική τους εμφάνιση επιτρέπει το σερβίρισμα φαγητού στο τραπέζι, απευθείας από τα μαγειρικά σκεύη, αμέσως μετά την αφαίρεσή τους από την εστία.

Χαρακτηριστικά:
Στο εσωτερικό, η κατσαρόλα μαγειρέματος είναι εφοδιασμένη με ένα στρώμα από ματ μαύρο σμάλτο που παράγεται από Staub μέσω ειδικών τεχνολογιών που προσφέρουν πλεονεκτήματα για τεχνικές μαγειρέματος όπως το σιγοβράσιμο, το ψήσιμο ή η καραμελοποίηση. Τα έλαια (λίπη) που χρησιμοποιούνται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος διεισδύουν στους πόρους του ματ σμάλτου και δημιουργούν μια λεία φυσική αντικολλητική επιφάνεια. Γι' αυτό το λόγο, τα μαγειρικά σκεύη Staub γίνονται όλο και καλύτερα με την πάροδο των ετών, καθώς τα χρησιμοποιείτε.

Εξωτερικά, η κατσαρόλα διαθέτει φινίρισμα που επιτυγχάνεται με την εφαρμογή τουλάχιστον 2-3 στρώσεων ειδικού ροζ σμάλτου, το οποίο, σε συνδυασμό με ειδικό χυτοσίδηρο, εξασφαλίζει βέλτιστη κατανομή θερμότητας σε ολόκληρη την επιφάνεια της κατσαρόλας.

Το καπάκι είναι επίπεδο και έχει μικρές προεξοχές στο εσωτερικό, οι οποίες είναι υπεύθυνες για τη δημιουργία του εφέ Aroma Rain και τη συγκράτηση της υγρασίας στο εσωτερικό. Αυτό δημιουργεί ένα εφέ «βροχής» που εντείνει τις γεύσεις και διευκολύνει τη διαδικασία μαγειρέματος. Η λαβή του καπακιού είναι κατασκευασμένη από ορείχαλκο.

Η ειδική βάση καθιστά δυνατή τη χρήση μαγειρικών σκευών Staub σε όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών.

Η κατσαρόλα μαγειρέματος δεν είναι κατάλληλη για πλυντήριο πιάτων.

Προδιαγραφές:

Ιδανικό για 3-4 άτομα
Εύρος θερμοκρασίας: από -20°C έως 250°C
Χωρητικότητα: 3,7 λίτρα
Διάμετρος κορυφής: 24 εκ.
Κάτω διάμετρος: 19,2 εκ.
Πλάτος προϊόντος (με λαβές): 30,3 εκ.
Ύψος (με καπάκι): 15,3 εκ.
Ύψος (χωρίς καπάκι): 10,5 εκ.