Ηλεκτρικός ακονιστής μαχαιριών, EdgeSelect® Diamond Hone® Model 130, Μαύρο - Chef's Choice

Η ηλεκτρική ξύστρα μαχαιριών EdgeSelect Professional 130 που παράγεται από την Chef's Choice είναι η ιδανική λύση για βελτιωμένη απόδοση κοπής, κατάλληλη για ακόνισμα μαχαιριών με λεπίδα με γωνία 20°.

Το μοντέλο 130 έχει σχεδιαστεί για το ακόνισμα οικιακών μαχαιριών (συμπεριλαμβανομένων των οδοντωτών), μαχαιριών τσέπης και ορισμένων αθλητικών μαχαιριών. Μην επιχειρήσετε να ακονίσετε ψαλίδι, λεπίδες τσεκούρι ή οποιαδήποτε λεπίδα που δεν χωράει ελεύθερα στις υποδοχές.

Για το ακόνισμα των οδοντωτών λεπίδων, χρησιμοποιήστε μόνο το στάδιο 3 για να αποφύγετε την αφαίρεση υπερβολικού μετάλλου από τις οδοντώσεις.

Βεβαιωθείτε πάντα ότι η λεπίδα του μαχαιριού είναι καλά καθαρισμένη πριν την ακονίσετε.

Στάδια ακονίσματος

Η ηλεκτρική ξύστρα EdgeSelect Professional 130 διαθέτει τρία στάδια ακονίσματος:

Στάδιο 1: Χρησιμοποιώντας 100% διαμάντια, τη σκληρότερη φυσική ουσία στη γη, οι χονδροειδείς λειαντικοί δίσκοι δημιουργούν μια νέα άκρη λεπίδας μαχαιριού σε σχήμα τόξου στο πρώτο στάδιο.

Στάδιο 2: Διαθέτει μικροσκοπική πέτρα ακονίσματος, κατασκευασμένη από σκληρυμένο ατσάλι, η οποία λειτουργεί χειροκίνητα, η οποία μαζί με τους γωνιακούς οδηγούς ακριβείας, αναπτύσσει μια άκρη με εξαιρετικά αιχμηρά μικροσκοπικά δόντια.

Στάδιο 3: Το τρίτο στάδιο χρησιμοποιεί εύκαμπτους δίσκους για να δημιουργήσει ένα απαράμιλλο γυαλισμένο φινίρισμα για ίσιες ή οδοντωτές άκρες. Οι γωνιακοί οδηγοί εξασφαλίζουν ακριβές ακόνισμα σε όλο το μήκος της λεπίδας.

Χαρακτηριστικά:

• Ηλεκτρικό ξύστρα 3 σταδίων — Ακονίζει τα μαχαίρια με λεπίδα με γωνία 20 μοιρών.
• Λειαντικά διαμάντια — Χρησιμοποιώντας τη σκληρότερη φυσική ουσία στη γη, οι κατοχυρωμένοι με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας λειαντικοί δίσκοι με διαμάντια ακονίζουν τις άκρες πιο γρήγορα και ευκολότερα.
• DIZOR ENGINEERED — 2 ξεχωριστές όψεις σε διαφορετικές γωνίες σχηματίζοντας μια πιο ανθεκτική άκρη σε σχήμα τόξου.
• ULTRASTROP — Οι πατενταρισμένοι δίσκοι κοπής παρέχουν μια απαράμιλλη γυαλισμένη άκρη κατά το στάδιο φινιρίσματος.
• Γωνιακοί οδηγοί ακριβείας — Εξασφαλίστε ακριβές ακόνισμα σε όλο το μήκος της λεπίδας.
• Κατάλληλο για τα περισσότερα μαχαίρια — Ακονίζει τόσο τις ίσιες όσο και τις οδοντωτές άκρες.