Κωνική κατσαρόλα με καπάκι 7-ply, 24 cm / 3.3 l "Apollo", ανοξείδωτο χάλυβα - Demeyere

Κωνική κατσαρόλα με καπάκι, μάρκα Demeyere, διαμέτρου 24 cm, χωρητικότητας 3,3 l, κατασκευασμένη από υλικό 7-PLY πάχους 3,3 mm, με ματ φινίρισμα και συγκολλητές λαβές από ανοξείδωτο χάλυβα.

1. 18/10 ανοξείδωτο χάλυβα.
2. Καθαρό αλουμίνιο.
3. Κράματα αλουμινίου.
4. Καθαρό αλουμίνιο.
5. 6. 7. Συνδυασμός 3 διαφορετικών κραμάτων (Triplinduc®).

Τα τοιχώματα της κατσαρόλας κατασκευάζονται, ξεκινώντας από το εσωτερικό, από ένα εξωτερικό στρώμα από ανοξείδωτο χάλυβα 18/10, 2 παχύτερα εσωτερικά στρώματα αλουμινίου, τα οποία περιλαμβάνουν ένα παχύ εσωτερικό μεσαίο στρώμα κράματος αλουμινίου και 3 στρώματα ειδικών κραμάτων Triplinduc® τύπου. Η επιφάνεια ολοκληρώνεται με τη βοήθεια της τεχνολογίας silvinox®.

Το προϊόν είναι ειδικά κατασκευασμένο για μαγείρεμα σε χαμηλή φωτιά, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί για οποιοδήποτε είδος μαγειρέματος.

Το ανθεκτικό στη θερμότητα καπάκι είναι κατασκευασμένο από Pyrex.

Η περίοδος εγγύησης διαρκεί 10 χρόνια.

Στιφάδο, λαχανικά και κρέας, σοκολάτα που λιώνει, σχεδόν τα πάντα μπορούν να μαγειρευτούν σε αυτές τις κωνικές κατσαρόλες από το Demeyere. Πολλοί επαγγελματίες σεφ αγαπούν να εργάζονται με αυτές τις κατσαρόλες, για καλό λόγο. Ο πνιγμένος βρασμός και το μαγείρεμα σε χαμηλή φωτιά είναι δύο πολύ καλοί τρόποι για να προετοιμάσετε τα τρόφιμα σε αυτές τις κατσαρόλες.
Χρειάζεστε ένα καπάκι από πυρέξ ή ανοξείδωτο χάλυβα. Και οι δύο τύποι καπακιών χρησιμοποιούνται για μαγείρεμα χαμηλής θερμότητας και ατμού. Παρακάτω είναι μια σειρά από ιδιότητες της κατσαρόλας:

Πολυεπίπεδο υλικό τελευταίας τεχνολογίας

Το πολυεπίπεδο υλικό 7-Ply έχει πάχος 3 έως 3,3 mm, διανέμοντας τη θερμότητα ομοιόμορφα από κάτω προς τα πάνω, σε ολόκληρη την επιφάνεια της κατσαρόλας.

Η πρώτη υγιεινή και ανθεκτική κατσαρόλα

Η Demeyere είναι ο μόνος κατασκευαστής στον κόσμο που παράγει τέτοιες κατσαρόλες. Έχουν τις ίδιες ιδιότητες με τα παλιά χάλκινα μαγειρικά σκεύη, τα οποία είναι πολύ βαρύτερα και απαιτούν περισσότερη φροντίδα, επομένως δεν είναι πλέον κατάλληλα για τις σύγχρονες κουζίνες μας. Επιπλέον, όλα τα προϊόντα Demeyere κατασκευάζονται από ανοξείδωτο χάλυβα 18/10 και οι επιφάνειες τελειώνουν χρησιμοποιώντας είτε τεχνολογίες BRINOX® είτε SILVINOX® (ανάλογα με το εύρος). Οι συγκολλητικές λαβές από ανοξείδωτο χάλυβα εμποδίζουν τη συσσώρευση αποφάσεών τους, εξασφαλίζοντας μια υγιεινή διαδικασία μαγειρέματος.

Μέγιστη απόδοση σε όλες τις επιφάνειες μαγειρέματος

Οι κατσαρόλες Demeyere είναι κατάλληλες για όλους τους τύπους εστίες, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών εστίες. Χάρη στη χρήση της τεχνολογίας triplinduc®, η πηγή θερμότητας μπορεί να αλλάξει ανά πάσα στιγμή χωρίς να διακυβεύεται η αποδοτικότητα.

Όχι μόνο λειτουργικά, αλλά και αισθητικά προϊόντα

Η Demeyere θεωρεί σημαντικό να παράγει μαγειρικές κατσαρόλες, τηγάνια ή κατσαρόλες που επωφελούνται από μια εκπληκτική εμφάνιση, διάσημοι σχεδιαστές σε εθνικό και διεθνές επίπεδο που συμμετέχουν στη διαδικασία σχεδιασμού. Όλα τα προϊόντα Demeyere μπορούν να πλυθούν στο πλυντήριο πιάτων, είτε πρόκειται για επαγγελματική είτε για ημιεπαγγελματία χρήση.